会点菜的人,混得都不会太差

聚餐点菜时,
你一定遇到过这样的情形。
你问对方想吃啥,
对方瞥一眼菜单说:随便,都行。
可等你好不容易点好了,菜上桌后,
却发现并不合对方的心意。

点菜,考验的是人际关系能力

一次,和一个朋友去吃饭,
点菜时,我问他想吃啥?
他只顾着玩手机,让我随便点,
说他都可以。
于是我点了三个菜,
结果等菜上来后,他就有点不乐意了。
一共三道菜,一道菜是他不喜欢吃的,
一道菜的口味不是他喜欢的。
他咂吧着嘴,很嫌弃地挑剔着,
一旁的我如坐针毡,
仿佛所有错误都是我导致的。
后来,我再也没有单独和他吃过饭。
或许,朋友也是真心想让你做选择,
可点菜不是那么容易的事情,
方方面面需要顾虑的东西太多了。
后来我发现,
点菜,考验的正是一个人的社交能力。
永远不点菜的人,往往社交上也比较被动;
喜欢主动点菜,还能点好菜的人,
往往也擅长处理人际关系。
能点好菜,
让一桌人都舒服、开心吃好一顿饭,
这是一种大本领。
这样的人,无论是生活还是工作中,
都具备极好的沟通能力,也有不错的人缘。

知心体己人,从一顿饭开始

一位女性朋友,
她第一次和男生约会吃饭,
因为之前她和男生说过,
自己喜欢吃凤爪。
男生就真的点了一盘凤爪,
而且一个劲儿地往她盘子里夹。
凤爪最香的吃法是直接拿在手里啃,
细嚼慢咽,
把每一个碎小的骨头都吐出来。
但毕竟这是两个人第一次约会,
那样吃的话未免太不雅观。
因为不想吃相太难看,
没好意思吐骨头,
她愣是咽了一肚子骨头。
朋友说,
那顿饭让她吃得既感动又尴尬。
感动的是男生记得她喜欢吃什么,
尴尬的是为啥第一次约会,
就要吃凤爪这么难啃的食物。
吃饭点菜,
避免不必要的尴尬,
也是一种教养。
会点菜的人,
其实是一个重视生活细节的人,
从点菜之中看出一个人的情商。
早在民国的时候,
在北京请吃饭,
必定会有东家在餐桌前站起来问大家,
您各位是在旗还是在教啊。
旗在这里是指旗人,而教则是指回民。
这些都得问到了,
也是为了避免用餐期间发生不愉快。
有人说,点的是菜,用的是心,
吃的是菜,暖的是心。
会点菜的人,做事都很有分寸感,
张弛有度,不会让别人陷入难堪和尴尬。
在点菜时能站在别人的角度,
设身处地为别人着想,是一种极高的情商。

吃的是饭,暴露的是层次

很多人都对点菜不以为然,
觉得不就是点个菜嘛,有啥难的。
随便点菜的确没啥难度,
翻开菜单,照着点就是了。
真正难的是,
你如何保证点的菜,
照顾到每个人的口味。

有人喜欢吃辣,有人吃不了辣;

有人口味重一点,有人口味淡一点;

有人喜欢吃海鲜,有人吃海鲜会过敏;

有人喜欢吃肉,有人喜欢吃素……

如何权衡每个人的口味,
照顾到每个人,
需要很用心、很细心。
点菜时,
不能保证一道菜能满足所有人的口味,
但要保证,
总有一道菜,会适合某个人的口味。
一个会点菜,
把方方面面都考虑周全的人,
真的会让人大大提升好感度。

如何成为一个会点菜的人?

毋庸置疑,一个会点菜的人,
能让人好感倍增。
如何点菜才能做到顾全大局,
给大家几条建议。
1. 请客分清对象。
如果是你做东请客,
一定要事先理清对象。
合作伙伴,同事朋友,
男女朋友,家人等等,
对象不同,餐厅选择自然不同。
餐厅不同,菜系自然也会不同,
是正式餐,还是家常菜,跟着会有所变动。
2. 照顾每个人的口味。
点菜的时候,
一定要照顾到在场所有人的口味,
无论是小孩还是大人。
要保证每个人都有喜欢的菜。
对方可以拒绝不点,
但你不能漠视不问,这是两码事。
3. 别人请客要适可而止。
如果是别人做东请客,
点的菜品不宜过多过贵。
价格要挑中下位的,数量一到两个即可。
因为你不知道这顿饭对方的心里预算是多少,
点多了会让对方难堪。
最后,再教大家一个小技巧,
如果在场的人都不知道点什么菜,
可以事先询问一下服务员,
有什么特色菜、推荐菜,
别忘了多问一句点多少合适,避免浪费。
中国人讲:民以食为天。
可见,中国人很重视,也很讲究吃饭。
很多时候,一顿简单的饭,
也能从吃饭中看出一个人的人品和情商。
会点菜的人,
一定是一个细心又体贴的人,
能照顾到所有人的感受。
一个会点菜的人,往往有着很好的社交。
因为你的每一份用心,
别人都看在眼里,记在心里。
细节决定成败,
不要忽视了餐桌上的任何细节。
这些细节不仅决定了这顿饭的质量,
也暴露出来你是一个怎样的人。
做一个会点菜的人,
相信这样高情商的你,
也会是一个深受别人喜爱的人。

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文│综合网络   图│来源网络

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