张小砚|桃花源的战斗鸡
喃，是这样的，端午节前去镇上买了两只鸡。其实，酒坊也养了一群鸡，但是混熟了已经，不好意思杀它们，只能养老。
那两只商品鸡，一只红烧了应节。另一只因为没想好烹饪手法，而耽搁下来。你知道，肉鸡的做法极其有限，而吃鸡在酒坊又是件大事，大家都很关注，都要发表非专业看法，搞得厨子牧鸯很为难，便栓起来，等意见统一再杀。
这就给了它发展势力的机会，谁也没想到，未来它竟然在桃花源混得风生水起，成为一方霸主。没错，这是一只肉鸡在桃花源逆袭的故事。
这只鸡刚到酒坊，就目睹一场凶杀案，三舅当面宰杀了和它一起从养鸡场来的同伴。它大为惊骇，挣断绳子逃走了。牧鸯跳脚大喊，啊呀，跑了，跑了，快给我抓回来，十块钱呢！我奉厨子之令，携弓箭追杀。因为是肉鸡，不会飞 ，然而在极度惊骇中它以为自己会飞，扑扇着翅膀一路翻滚得跟个风车一样，速度奇快！从门口滚到台阶，从台阶滚到菜地……更神奇的是，在一路翻滚中还掉了只蛋。把人家蛋都吓出来了，弓箭挽起又放下，不忍心射杀。
那只鸡在桃花源山上游荡了几天，估计野外生存能力实在不咋地，毕竟前半生都是在鸡场的流水线生活。很是吃了些苦头，毛也掉了不少，鸡脖子那圈毛都是炸起的，短短几天功夫，就瘦了许多。从脖上的伤口推测，还曾遭遇过咬喉的危险，说九死一生也不为过。一只在养鸡场长大的鸡，所经历最大的不顺，无非是吃惯的饲料又换了牌子，出来混才知道，原来这满世界都是想吃它的家伙。这是何等操蛋的命运！
荒野生存宣告失败，它又回到了人类的领地。人至少还喂食，还挑时间，还讨论葬礼，红烧还是清炖，葱姜蒜油盐样样都要齐，不像山上那群混蛋，不分青红皂白就要吃它。还是死在人类手里，比较体面，索性豁出去了……我猜它是这么想的。
我们决定将它养肥点再吃。
自从山中历险归来，这只鸡性情大变。大概属于创伤后应激反应，逮谁啄谁，酒坊的人，狗，鸡，胡里奥，无论是谁，狭路相逢都难逃它一啄。牧鸯说这家伙已经疯了，赶紧杀了炖了，让它灵魂安息吧。但三舅出山办事了，牧鸯作为一只厨子，竟然不肯杀生。我当然也不肯，桃花源的活物我宁愿大家都好好地，阿德呀，胡里奥啊菲利普，见面我还点点头打招呼，最冒犯的行为不过是用扫帚将之从屋里轰出去。
那段时间，谁都讨厌它，但谁都不想亲手杀生，就给了它休养生息的机会。这鸡一改养鸡场群居的生活习性，独来独往，傍晚喂鸡，它站高处冷眼旁观，仿佛在说，吃吧，吃多点吃肥点，傻逼！短短几天的野外生存，它已经知道这世上好吃的多着呢，不屑争这几粒谷子，它吃的都是精食，光长肌肉不长膘，把自己养得精神抖擞。鸡棚是从来不去，睡哪我们也不知道，估计每晚换一处。下蛋也很随性，别的鸡都晓得去指定地点下蛋，我们用破稻箩垫了些枯枝——下蛋鸡的VIP包房，即便一时不凑巧，两只鸡挤挤，也要下在箩筐里，方便主人拣拾呐，还晓得跑门口来“咯咯哒~”邀功。它大概是从没把我们当主人，乱下一气，马骝床上，柜子里，溪流边，菜地里……没有一次是在同一个地方！三舅说，养鸡场的鸡不是鸡婆带大的，没有受过什么教育！言下颇为看不起。
【家教良好的三舅鸡，定时定点结伴下蛋，也许下蛋时还互相关怀呢：“疼吗？” “疼……” 】
是的，现在我们桃花源的鸡分两派，一派是三舅的鸡，从他家带过来的，相当于家生子，身份矜贵。真的，还有血统论，三舅郑重介绍过他的鸡种来历，而今农村养的鸡种都乱啦，很少纯正的土鸡，这些鸡还是多年前他在鄱阳做事，看到人家的土鸡种很好，买了小鸡回来养，血统一路延续至今。一派就是那只肉鸡，它的出生是用灯照着孵化出来的，这也是三舅说缺乏教养的来由。它的前任主人是养鸡场老板，因为怀疑禽流感而低价抛售了它们，才十块钱一只，十分廉价。主人身份不一样，鸡的地位自然也不同，三舅是我酒坊的人才之星，木工泥工瓦工样样会，他的鸡地位也很高，我们不敢动它们的脑筋。
但这只鸡日渐彪悍，谁也抓不住，奈何不了。都不敢看它，客人来了也务必交代一句，别看那只鸡啊，它啄你。每每擦脚而过，我立即抬头望天，避开眼神接触，免得误会是要挑衅它。真是丧心病狂啊！
没有对手是寂寞的，它又去惹蒜皮，桃花源哪缺水喝啊，门边就是溪流，它偏去蒜皮的碗里喝水。蒜皮那阵子犯了事，咬死了聋大伯的两只鸡，我们给它判了监禁，栓橘子树下服刑呢，要不是本酒坊有《未成年狗保护法》，判死刑都绰绰有余。
这厮本来就跟鸡有仇，要能说话，估计得吼：“知道老子犯地啥事不？敢搁老子跟前晃悠！”
“擦，一囚犯还敢嚣张？老子奉劝你还是吃点屎冷静一下！”
一言不合，迅疾展开战斗，忽左忽右忽上忽下全方位袭击，蒜皮待要展开拳脚，又苦于铁链锁住蹦跶不开。这是一场漫长的缠斗，只要蒜皮想靠近狗食盆，立即展开袭击，一连几天没吃一顿安生饭，蒜皮有点招架不住。我们都看出来了，这只鸡正饶有耐心地磨着蒜皮的性子呢。但家禽家畜都是平等的，没有身份高低贵贱之分，我们也不好插手。茶余饭后也时常八卦，这家伙究竟在山上遇到什么可怕的经历，怎么回来跟变了只鸡一样，一身匪气！
不到一星期，这只鸡便确立了老大的地位。我们喂食的时候，蒜皮趴一边看着，等那只鸡吃完了再吃。有时鸡闲逛去了，蒜皮等不及先用餐，回来那家伙一阵暴风骤雨地狂啄，哎呀我们看着都疼！蒜皮招架不住，就地一滚袒露肚皮，表示臣服，算你狠！蒜皮虽然在服刑，但出于人道主义，我们还是给它做了栋安置房，没有鸡毛的豪华，但也说的过去了，日式风格的，地面架空，凉爽透气不潮湿。连居所都被这只鸡占领，下雨天，鸡在蒜皮家打盹，蒜皮在外面淋雨，眼巴巴望着，敢怒不敢言。
真是没出息啊，被一只鸡打败，我简直不能信任它以后能担当起看家护坊的职责。
前阵酒坊又添新丁，来了两只猫，黄花色的那只叫风花，黑白那只叫雪月，它们的母亲是一只彪悍的野狸猫，叱咤我们村多年，令鸡狗闻风丧胆。主要是阿德闹腾得太不像话，青天白日都来偷东西，阿德是山鼠，身形硕大，走路都咚咚咚，感觉收服了能当坐骑，这厮被抓捕归案两回，都悍然越狱逃走，根本不把我们放在眼里，如此酒坊才增加编制，将风花和雪月安排到桃花源入职。
每次新加入的势力都会跟旧势力重新划分地盘和势力范围，区别谁是老大，这简直跟人类的江湖规则一样。风花雪月迅速驱逐了阿德，阿德避走聋大伯家，不再涉足酒坊范围。聋大伯说的“不得了！你们酒坊那只大老鼠去我家了。”搞定阿德之后，又迅速驱逐了三舅的鸡们，南至菜地，北至桃花林为界，不得踏入一步，否则便咬喉。那些鸡也是三舅给惯的，一来客人吃饭就三三两两在门前逡巡，伸头缩颈，品相很是不好。阿德和三舅的鸡都败走它方，风花雪月颇有一方霸主的气势了，又向鸡毛发起挑战。鸡毛一向老实，与世无争，那边鸡狗大战，它这边阿弥陀佛，顶多谴责几句汪汪几声，没等人家动手，就自动放弃地盘。你想吃啊？你想吃我就给你啊，狗食盆乃身外之物阿弥陀佛！
【风花，雪月】
就在风花雪月觉得一统江湖安枕无忧之时，蒜皮不服啊，老子服那只鸡不代表服你们啊，打！风花雪月身姿灵敏，而且善于锁喉抓眼等阴狠招数。蒜皮的攻击方式就较为单一了，只有嘴，论力量蒜皮占上风，但论灵活度远远落于下风，又苦于铁链羁绊，施展不开。就在此时，那只鸡忽然飞身而至，加入战团，这是谁都没有料到的，风花雪月也大吃一惊，这是发什么疯？作为一只肉鸡，竟然为保护一条狗而战！猫狗混战时，它的奔袭之势俨然和当初逃亡一模一样，翻滚着冲过来。一鸡一狗二猫，势均力敌胜负难分，双方都损失了不少毛。
那几天，只要狭路相逢必有一战，门前那块泥巴地被他们滚得干干净净，已然达到包浆的效果。这只鸡伤痕累累，然而绝不示弱，有时只是远远一个眼神的碰撞，这家伙就迅疾将自己像枚炮弹一样发射出去，扑扇着翅膀一路脚不点地长途奔袭，即便相距几十米，也绝不假装没看见挑衅的眼神，真正体现了虽远必诛的气势！草，你敢看老子，老子就啄你！每每此刻，蒜皮苦于不能加入战团，咆哮，呜咽，以爪刨地，热泪盈眶。什么是真兄弟？就是同吃一碗剩饭，同饮一洼水，为你打架，为你掉毛！
鸡毛虽然跟它一母同胞，又是自由之身，但也很少来看望它，提起来都摇头，那个没出息的兄弟在坐牢。也许是囚禁生涯太过寂寥，也许是共同对命运的无情感到寒心，也许都曾感受过生存的艰难和孤独，这是一份不可能发生而发生的感情，发出钻石般的光芒。
【什么是兄弟？就是同吃一碗剩饭，同饮一洼水，为你打架，为你掉毛！】
白天，那只鸡占据狗屋顶上，威风凛凛，瞪视风花雪月，随时准备凌空发起攻击，蒜皮则驻守橘子树下，配合低空偷袭。那只鸡甚至为蒜皮改变了自己一贯随便下蛋的作风，固定在蒜皮的服刑地下蛋。有时战斗以迅雷不及掩耳之势爆发，这厮竟然夹蛋加入战斗，打着打着掉了只蛋出来，真是一只战斗鸡啊！令我们肃然起敬，深深为其战斗意志折服。决定正式赐名给它，叫加特林，就是那个哒哒哒，冒蓝火的。
本酒坊有个规矩，有了名字，就有了社会地位。一旦被赋予名字，就意味着脱离食物的身份，从此是自由之身，谁也不能吃它。然而，这家伙的好运还没完呢，又正式成为牧鸯的私人宠物，因为是她从菜场买回来的，所有权归她。有厨子做主人，伙食改善不少，还拥有自己的专用餐具，一只缺口的青花小碗。不过，作为老大，每餐还是象征性地先在蒜皮的碗里啄几口，蒜皮则静坐一旁等候，眼波温柔，情深义长。
加特林有了江湖地位，又有了社会地位，混得风生水起，凌驾于桃花源一切猫狗鸡们之上。肉鸡这个低贱的身份在一次次的战斗中，早已洗涮殆尽，成为江湖往事。正所谓，英雄不问出处，是好汉自有归宿。没有谁能随随便便成功，一切奋斗的过往，有一天都会成为最棒的下酒菜，耶！
小砚的酒在此