【每日一素】4款健康养生餐，春季防敏美肤就是TA啦！

每日一素，让吃素变成享受，吃出美丽与健康，快点许愿吃素吧!

温馨提醒：净素里面不要放五辛（葱、蒜、大蒜、韭菜、洋葱）

4款健康养生餐 

寻常日子别怠慢自己

最近这几年，

发现身边人越来越重视养生，

健康比什么都重要！

而食疗即是养生最核心的内容，

拒绝病从口入，

让健康从每一餐开始！

推荐4款健康养生餐，

寻常日子别怠慢了自己！

- - 推荐菜单 - -

花生露

五谷养生米糊

燕麦栗子糊

山药养生粥

冬日暖心热饮花生露

【原料】

植物奶1杯、花生100克、莲藕半截、冰糖 / 水少许。

【做法】

1.莲藕花生露。准备食材：植物奶1杯、花生100克、莲藕半截、冰糖、水。

2.花生提前在水里浸泡一夜，第二天滤水备好；莲藕去皮切丁；植物奶先倒入搅拌杯中。

3.这里有两种做法，一种是像我这样先搅打再加热，还有一种是可以先把花生煮熟，然后直接搅打。这两种方法都可以，看自己怎样方便就好。

4.启动破壁机（豆浆机），从低档开始，渐渐转向最高档，全程建议2-5分钟左右。

5.搅打完毕，同样过一下细筛网，这样可以保证成品更细滑，当然如果你喜欢浓稠的口感，也可以不过滤。

6.过滤时要多点耐心，最后滤出的渣子应该是相对干燥的一小堆。

7.最后再加热一下，根据自己的喜好加入适量冰糖，就大功告成啦！当然，如果你不追求热气腾腾的感觉，那么用最高档打出的花生露就可以直接喝了，因为那已经是温热的了。

● ● ●

五谷养生米糊

【原料】

花生20g、燕麦50g、荞麦40g、小米40g、水900ML、冰糖适量。

【做法】

1.准备好所有食材。

2.然后加入所有的材料。

3.然后加入纯净水。

4.大概这个位置800ML-900ML都可以。

5.然后将杯盖中间排气盖盖上，同时将杯盖朝左旋转合上。

6.启动功能，选择粗粮米糊，时间全程大约是32分钟。

7.做好的五谷米糊直接倒出来就可以吃了，没有渣，口感很好。

● ● ●

燕麦栗子糊

【原料】

燕麦片20克、黄豆30克、栗子30克、冰糖15克、水300毫升。

【做法】

1.准备食材：燕麦片20克、黄豆30克、栗子30克、冰糖15克。

2.将除 冰糖外的食材洗净，放入破壁机。

3.加入300毫升清水。

4.选择米糊程序启动，制作时间25分钟。

5.程序结束后加入冰糖，再搅打至冰糖融化。

6.倒出米糊即可食用。

【小窍门】

1.若不喜甜，可以将配方中的冰糖忽略，换成少许食盐调味即成咸味燕麦栗子糊。

2.此方制作出来是一个人的份量。

3.孕妇不要大量食用燕麦，因为其有催产作用，适量食用是可以的。

● ● ●

山药养生粥

【原料】

铁棍山药半根、胡萝卜半个、西兰花4朵、大米160g、水或素高汤适量、盐少许、胡椒粉少许、芝麻油几滴。

【做法】

1.大米淘洗干净，加入适量的水或高汤，中火煮

2.盖上盖，把它放在厨房，活生生把别的厨具比下一大截，高颜值，哈哈……

3.山药胡萝卜去皮，山药切斜片，胡萝卜切小丁

4.大米烧开后，把切好的山药和胡萝卜丁倒入，烧开转小火慢煮15－20分钟左右

5.西兰花用流动水冲洗干净，掰小朵备用

6.粥熬至浓稠，大米成米花时把西兰花加入，煮至3－4分钟关火

7.最后加入少许的盐和胡椒粉，滴几滴芝麻油搅拌均匀即可