杂烩汤、老君炉、悟空
话说1896年(清光绪二十二年),
大板的合肥老乡,李鸿章中堂大人,
去俄国,参加尼古拉二世的加冕大典,
顺道出访米国,8月抵达纽约。
中国人向来好客,
李大人有走到哪、厨子带到哪的习惯,
到了米国后,在使馆大宴宾客。
中国菜可口,连吃几个小时,米国人仍舍不得离开。
但主菜已用完,咋办?
厨师无奈,
将剩下的边角料,混在一起煮熟,凑成一道菜上桌。
宾客们品尝后,连声叫好,询问菜名,
李鸿章笑答:“好吃多吃!”
岂料“好吃多吃”与Hodgepodge(杂烩)发音相近,
中国菜“李鸿章大杂烩”就此闻名。
1896年的米国,
已于2年前,超过霸主英国爸爸,
成为世界第一工业强国,
华盛顿、纽约…一派欣欣向荣。
而2年前的黄海大东沟,
李大人一手买来的北洋水师舰船,
却不幸被击沉于家门口。
李鸿章这次访米的主旨,
演讲抗议米国“排华法案”及歧视华工的行为,
实质与米方商讨合作政策、邀请来华投资。
会谈还算顺利,
李鸿章“三千年未有之大变局”的忧心,
在“洋人吃杂烩”的意淫中,也略略缓解。
李大人后来没看到,
他到访恭贺的尼古拉二世,
被列宁领导的布尔什维克推翻灭门,
苏联成为名噪一时的工业强国,
后又迅速瓦解。
李大人也没看到,
他到访的工业港口纽约,
后来成为全世界的金融中心,
更被称为世界各民族的大熔炉。
李大人未及熔于“大熔炉”,
李大人心中识得“老君炉”。
三千年不变的传统中,
儒道合一的华夏根本,
存在于老君炉的渺渺炊烟中。
但老君炉太古旧,
西洋大餐更快捷。
1919年的北京,
李鸿章的安徽老乡陈独秀,
倡导起“民主”与“科学”的新式菜肴。
又过30年,
陈独秀的后继者毛润之,
凭“中国特色革命道路”,
领头建立起,独立自主的人民共和国。
润之先生也不喜欢老君炉,
“今日欢呼孙大圣,只缘妖雾又重来。”
红小将们扫除一切牛鬼蛇神,
当然要将老君炉,扫进历史的垃圾堆。
只不过忘记了,
孙悟空,是由老君炉淬炼出来的万世真英雄;
红小将,却是虚无理想下的鼓噪一时。
缺了老君炉,
空有凌云志。
时光翻页到2020年,
一个小小的新冠病毒,
让一切鼓噪与宣传,都暗淡了身影;
自由派公知的“启蒙”狂妄,也被打回了原形。
大熔炉纽约,
变成了疫情的重灾区,
和政客的表演场;
大火炉武汉,却像老君炉,
炼出了万众一心的真精神,
和火眼金睛的中国民众。
百年变局新又至,四海翻腾云水急。
大杂烩好吃,奥妙在于熬汤底的时长与醇厚;
大熔炉虚名,以资本和利益维系,形聚神已散。
罗宋汤、可乐水,过于单调,
没有大杂烩的丰富感、层次感与变化性;
大熔炉、“价值观”,过于表面,
也不似老君炉,真正能淬炼文化的融合。
儒释道一体,正向“儒释道马资”进化。
悟“空”,才能悟有,才能苟日新、日日新。
大板闲言,了悟于此。
杂凑四句,献丑与众:
战狼悟空今上场,
老君炉火柴正昂。
滋味哪得淳如许?
杂烩汤里见真章!