杂烩汤、老君炉、悟空

话说1896年(清光绪二十二年),

大板的合肥老乡,李鸿章中堂大人,

去俄国,参加尼古拉二世的加冕大典,

顺道出访米国,8月抵达纽约。

中国人向来好客,

李大人有走到哪、厨子带到哪的习惯,

到了米国后,在使馆大宴宾客。

中国菜可口,连吃几个小时,米国人仍舍不得离开。

但主菜已用完,咋办?

厨师无奈,

将剩下的边角料,混在一起煮熟,凑成一道菜上桌。

宾客们品尝后,连声叫好,询问菜名,

李鸿章笑答:“好吃多吃!”

岂料“好吃多吃”与Hodgepodge(杂烩)发音相近,

中国菜“李鸿章大杂烩”就此闻名。

1896年的米国,

已于2年前,超过霸主英国爸爸,

成为世界第一工业强国

华盛顿、纽约…一派欣欣向荣。

而2年前的黄海大东沟,

李大人一手买来的北洋水师舰船,

却不幸被击沉于家门口。

李鸿章这次访米的主旨,

演讲抗议米国“排华法案”及歧视华工的行为,

实质与米方商讨合作政策、邀请来华投资

会谈还算顺利,

李鸿章“三千年未有之大变局”的忧心,

在“洋人吃杂烩”的意淫中,也略略缓解。

李大人后来没看到,

他到访恭贺的尼古拉二世

被列宁领导的布尔什维克推翻灭门,

苏联成为名噪一时的工业强国,

后又迅速瓦解。

李大人也没看到,

他到访的工业港口纽约,

后来成为全世界的金融中心

更被称为世界各民族的大熔炉

李大人未及熔于“大熔炉”,

李大人心中识得“老君炉

三千年不变的传统中,

儒道合一的华夏根本

存在于老君炉的渺渺炊烟中。

但老君炉太古旧,

西洋大餐更快捷。

1919年的北京,

李鸿章的安徽老乡陈独秀

倡导起“民主”与“科学”的新式菜肴。

又过30年,

陈独秀的后继者毛润之

凭“中国特色革命道路”,

领头建立起,独立自主的人民共和国。

润之先生也不喜欢老君炉,

“今日欢呼孙大圣,只缘妖雾又重来。”

红小将们扫除一切牛鬼蛇神,

当然要将老君炉,扫进历史的垃圾堆。

只不过忘记了,

孙悟空,是由老君炉淬炼出来的万世真英雄;

红小将,却是虚无理想下的鼓噪一时。

缺了老君炉,

空有凌云志。

时光翻页到2020年,

一个小小的新冠病毒,

让一切鼓噪与宣传,都暗淡了身影;

自由派公知的“启蒙”狂妄,也被打回了原形。

大熔炉纽约,

变成了疫情的重灾区,

和政客的表演场;

大火炉武汉,却像老君炉

炼出了万众一心的真精神,

和火眼金睛的中国民众。

百年变局新又至,四海翻腾云水急。

大杂烩好吃,奥妙在于熬汤底的时长与醇厚

大熔炉虚名,以资本和利益维系,形聚神已散。

罗宋汤、可乐水,过于单调,

没有大杂烩的丰富感、层次感与变化性

大熔炉、“价值观”,过于表面,

也不似老君炉,真正能淬炼文化的融合

儒释道一体,正向“儒释道马资”进化。

悟“空”,才能悟有,才能苟日新、日日新。

大板闲言,了悟于此。

杂凑四句,献丑与众:

战狼悟空今上场,

老君炉火柴正昂。

滋味哪得淳如许?

杂烩汤里见真章!

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