四个食疗方

写在方前：近来天气寒冷阴冻，平常有高血压和糖尿病等易发中风基础病人中风剧增，故发几个对应的食疗方，有中风先兆和患者可以选择使用。——散人

四个食疗方：

一、葛粉羹

属性：〔食品〕葛根半斤∶捣取粉四两；荆芥穗一两；豉三合。 

〔主疗〕中风、心脾风热、言语蹇涩、精神昏愦、手足不遂。 

〔方法〕先以水煮荆芥、豉六、七沸，去滓取汁。次将葛粉作索面，于汁中煮熟，空心服之。 

二、荆芥粥

属性：〔食品〕荆芥穗一两、薄荷叶一两、豉三会、白粟米三合。 

〔主疗〕中风、言语蹇涩、精神昏愦、口面蜗斜。 

〔方法〕以水四升，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。 

三、麻子粥

属性：〔食品〕冬麻子二两，炒去皮，研。白粟米三合，薄荷叶一两，荆芥穗一两。 

〔主疗〕中风、五脏风热、语言蹇涩、手足不遂、大肠滞涩。 

〔方法〕水三升，煮薄荷、荆芥，去滓取汁，入麻子仁，同煮粥，空腹食之。 

四、恶实菜（牛蒡子苗）

属性：〔食品〕恶实菜叶嫩肥者，酥油。 

〔主疗〕中风、燥热、口干、手足不遂、及皮肤热疮。 

〔方法〕以汤煮恶实叶三五升，取出，以新水淘过，布绞取汁，入五味，酥点食之。 

处方来源：《食疗方》