生长在田地里的白花蛇草，堪称是民间“奇草”，看到别轻易挖掉

今天我给大家科普一种喜欢生长在田地中和潮湿矿地上的中草药，它的叶子因为长得特别像蛇的舌头，还会开出白色的小花，所以得名白花蛇草。这种草可以说是一种非常珍贵的中药材，主要分布在我国的海南、广西、广东等地，春天可能我们就会碰到它，但是一般都是在夏天去采收回来作为中药材。

白花蛇草，味微苦，微甘，药效主要是入胃经、大肠经、小肠经。主要功效就是清热解毒、利湿、抗癌，也是目前在临床上很常见的一味抗癌中草药，它主治各种癌症，其中就包括肺癌、胃癌、直肠癌、肝癌等，常和半枝莲等其它中药合用来抗癌，副作用小，还能抑制体内的各种病菌，提高机体的免疫力。

白花蛇草还有一个称号叫做“蛇总管”，第一是蛇害怕这种草，第二是这种草解蛇毒功效特别好。平常还能用于治疗胃炎、肝炎、甲状腺结节、痤疮、肺炎、阑尾炎、盆腔炎、附件炎等疾病。一般的用量是在50-100g之间，你可以直接捣烂外敷，或者煎汤内服。现代人也会把它用于食疗辅助改善疾病，例如以下这2道食疗方。

1、白花蛇草薏仁粥

取白花蛇草80g，薏米和菱角粉各50g；先把白花蛇草洗净，然后在锅中加水1500ml，用大火煮开，再改小火煮15分钟，过滤渣滓取其汁液，用此汁去煮薏米，煮到薏米裂开时，在里边加入菱角粉煮熟即可。此粥包含了3味药，分别是白花蛇草能利尿通淋，清热解毒，抗肿瘤；菱角粉性寒，煎服可以治各种癌症；薏苡仁性寒，可以健脾除湿；三味共用，可以利水通淋，清热解毒，健脾利水，防治前列腺癌。

2、白花蛇草炖银耳

取银耳干品25g，白花蛇草30g，地榆20g，阿胶12g；先用温水泡发银耳，洗净，隔水去蒸；阿胶让其提前溶化；然后把白花蛇草和地榆先一起煎煮出药汁；随后把地榆和白花蛇草汁与阿胶汁混合均匀，再和银耳混合服用。此食疗方有着清肺益气、活血润肠、增强免疫力的功效，尤为适合肺癌患者。

注意事项：因白花蛇草偏寒凉，不能长期服用，也不能多喝，特别是痛经的女性，在经期不宜饮用，其次孕妇不宜；白花蛇草还能降压，所以低血压者慎喝；肾亏的人也不宜。