麻糍

6、 麻糍

麻糍是浙江、闽南、江西传统的汉族名点，春节等传统节日食俗。麻糍在金华永康是别具一格的一种糯米食品，民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用。它种类很多，有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等，成品洁白如雪，柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不钉牙糊口，老小皆宜，食者无所禁忌，倍受人们欢迎。

在柏社乡岭口村就有九月廿二麻糍节的习俗，家家户户做麻糍，给亲友分发麻糍，以示对祖宗的尊敬与亲朋的和睦相处。