和领导吃饭如何点菜？这四个技巧你都知道吗？
比如你和领导一起吃饭，领导说：“小张，你开始点菜吧。”其实这是领导在考验你，重点不是点什么菜，而是你如何点菜，告诉你四个点菜技术。
第一个点菜技术，领导让你点菜，你也要在领导面前放一份菜单，这样显得很恭敬。但是你千万不要跟领导说：“领导，您点菜吧，您想吃点什么？”这样其实你是在命令领导，领导重点其实是在品菜，下属点菜是起码的规矩，但是你为了显示尊敬,放一份菜单在他的面前。
第二个点菜技术，你不要问领导喜欢吃什么，你那样不是把领导当成吃货了吗？要问领导和其他同事有什么忌口，不吃什么。
第三个点菜技术，当你点大菜的时候，比如点一个烤羊排或者剁椒鱼头这种大菜的时候，你要先报一下菜名，征求一下领导和大家的意见，这样显得你懂事，而不是自己自作主张。
第四个点菜技术，凉菜的数量一般是用餐人数的二分之一，热菜的数量和用餐的人数大体相当，一比一就可以了。点完之后，你对服务员说一声：“今天跟我们领导一起吃饭，不敢浪费，就点这么多了。”其实你也是在变相地夸你的领导。
如果你懂得了以上这些应酬的技巧，你事实上已经超过了饭桌上90%的同事了。
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