长假效应，生猪价格回升，玉米价格回落，未来猪价还会上升吗？

2021年5月3日，据中国养猪网养猪数据中心显示，外三元生猪全国均价为22.25元/公斤，玉米成交均价为2760元/吨，较昨日下跌了2元，豆粕成交均价为3608元/吨，较昨日上升了4元，市场总体平稳，猪价止跌回升。

全国市场表面看起来涨跌幅度不大，但是局部市场依然有不同幅度的波动。

1、从玉米市场看，全国局部市场也有一定的波动。其中有9个省市出现了不同程度的上涨，其中江苏省成交价为2795元/吨，比昨日上涨了80元，全国有15个省市区市场出现了下跌，吉林省成交价为2651元/吨，比昨日下跌了75元，局部市场震荡，实际上反应的还是供应的问题，已经生猪的存栏量和玉米供应量的关系，从成交价看，全国市场大部分地区玉米供应充足，市场价格还有下跌可能。

2、豆粕供应方面，全国市场出现了上涨趋势，其中，上涨的省市区达到14个，黑龙江成交价为3704元/吨，较昨日上涨了81元，而下跌的省市区只有9个，湖南省成交价为3686元/吨，下跌了44元。从整体上看，全国市场豆粕供应量不足，市场行情看涨。

3、从生猪成交看，全国市场依然处于稳定阶段，虽然市场有细微波动，但是整体来说，市场趋于稳定。从生猪存栏量看，全国生猪产能恢复快，猪肉供应紧张的局面得到缓解。据农业农村部公布的数据显示，一季度全国生猪存栏量为4.16亿头，达到2017年末的94.2%，繁殖母猪存栏量为4318头，恢复到2017年末的96.6%，这组数据说明，全国生猪存栏量和出栏量都基本恢复常态，猪肉供需关系正常，猪肉供应从过去的供应紧张到现在的供需基本持平。

按照农业农村部专家预计，如果按照目前的存栏量和出栏量来看，预计生猪在6、7月份能恢复到正常水平，预计4个月左右，全国的出栏量将会恢复到正常水平，生猪价格也将和常年水平持平。随着消费旺季的到来，同时，前期生猪因下行导致猪农信心不足而抛售生猪，因此，未来时间生猪供应量会减少，市场会进一步提升，猪价会回升。