苹果树整形修剪纠错图解

2020年5月以来,我们深入走访辽宁省葫芦岛市、甘肃省天水市、山东省烟台市、陕西省千阳县、河北省唐山市等多个苹果产区,调研苹果树整形修剪方面的问题。调研果园一般为近些年新发展的园子,树形标准,修剪上存在的问题不多,但在一些成龄树上,还存在许多问题,大约有20个技术失误之处,应逐年加以矫正。

我们以后要提倡小树冠栽植,简化栽培管理技术,要让“劳动者轻松干活,果树轻松结果”,用质量提升效益,努力减少小果率、歪果率,提高全红果率和优质商品果率。在田间操作中,要坚持四季修剪,以长放和疏枝为主,按树形要求留下最低限量骨干枝,枝组要丰满而不密集,确保树冠通风透光,结果适量,让有限的空间和营养集中供应优质果生产,这是今后苹果生产的大方向。

近年来,苹果矮化密植已成新趋势,株距1~3m,因树形而定,栽后株间枝条逐年交叉严重,只能向行间发展,但行间宽度一般为3~4m,还要留出1.0~1.5m的作业道,因此要控制好伸向行间的长枝、大枝、旺枝(图1)。

图1  疏缩行间过长枝

一般树高不能超过行距,树冠太高操作不便,特别是近些年果园劳力年龄都在60~70岁,上梯子、上树都十分困难,因此,要将树高控制在2.5~3.0m为宜。在高纺锤形果园,因为有行间平台车支持,可将树高控制在4m左右(图2)。

图2  过高树落头开心

在过去的整形修剪过程中,许多果农舍不得去枝,因此保留下许多不适宜的果枝,多年以后,枝条茂密,应着手加以解决。

  低位大枝   

在树干上距地面较近(80cm以下)的枝,又称低位枝,它的存在容易造成下强上弱,不利于田间操作,应根据低位枝数量逐年去除为宜(图3)。

图3  去除低位枝

轮生枝

轮生枝的存在容易造成中央领导干掐脖现象,由于骨干枝多,严重影响果树内膛光照(图4)。

图4  轮生枝逐年解决

  树上树   

背上直立旺枝、徒长枝放任生长几年后,便形成树上树,严重影响树冠通风透光,应及早疏除(图5)。

图5  树上树及时疏除

竞争枝

由徒长枝长放形成对中央领导干有竞争优势的枝,应及时疏除(图6)。

图6  疏除竞争性直立旺枝

  上强树   

由于落头早,树势强,上部发生许多徒长枝,应及时疏除(图7)。

图7  疏剪上强树上部旺条

“扫帚头”

由于对主枝延长头修剪不当,形成较大的顶部,俗称“扫帚头”,应用下部外侧枝转主换头(图8)。

图8  “扫帚头”在外侧枝处转主换头

  粗大枝   

树上常有一些粗大枝干扰树形,郁密树冠,应及时疏除,要保证干枝比在1:2以下(图9)。

图9  疏除粗大枝(干枝比>0.5)

背后枝

在初果期,背后枝有利于增枝、结果,到盛果期后全树枝量较大,背后枝生长缺乏优势,结果质量不高,着色不好,因此要及时疏除(图10)。

图10  疏除背后枝

  背上徒长枝   

由于忽视夏剪,主枝背上容易抽生徒长枝,年生长量在1m左右,如无利用价值,应及时疏除(图11)。

图11  疏剪主枝背上徒长枝

并行枝

一般2个枝条平行延伸,相距太近,应疏去1个枝条,让留下的枝条充分生长,如果是3个枝并排生长,为了拉开距离,应去除中间的枝条(图12)。

图12  三枝并行,留两边去中间

  重叠枝   

幼树期间,由于全树枝量少,上下2个枝条距离较近(20~30cm)还可以,但到了盛果期,下边枝被上面枝遮盖严重,结果质量不高,应在2个枝条中选择,只留下1个(图13)。

图13  疏除重叠枝

双头枝

在修剪中,忽视主从关系,任由侧枝或竞争枝逐年形成双头枝,应视空间大小保留角度、方位较好的,而将另一枝疏除(图14)。

图14  处理双头枝

  扭梢枝   

这种枝是幼树为了早结果扭梢形成的,扭梢后,新梢木质部和韧皮部都受伤了,虽然能成花、结果,但多数果个较小,没有长期保留的价值,应在早期疏掉(图15)。

图15  各种扭梢枝存留多年,应早疏除

尖削度大的枝

这种枝不易成花结果,白白浪费树体营养,应及时疏除(图16)。

图16  尖削度大的枝成花结果不好,也应疏除

  枝组过密   

盛果期树主要结果部位是各类枝组,但枝组过多、过密,也影响成花结果,果个小,着色差,应采取疏间措施,按枝组适当间距保留下健壮枝组(图17)。

图17  枝组过密,应疏间

声  明:本文摘编自《果树实用技术与信息》2021年第3期“苹果树整形修剪纠错图解”(汪景彦)。欢迎个人转发分享,其他任何媒体和网站如需转载,须在正文前注明来源:中国果树。

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