“上过天”的茶，回来后太厉害了

TEATIME

1985年，美国航天员第一次在太空喝上了可乐；2005年，日本人第一次在太空吃了泡面。2021年的今天，中国航天员可能正在神舟十二号载人飞船上，喝着刚泡好的热茶。

6月17日，神舟十二号载人飞船成功发射，3名航天员将在空间站驻留约3个月后返回。想到之前新闻中所展示，航天员们在三室一厅一厨配置中的高配太空生活，小约脑海不禁浮现这样一幅画面：航天员们用完丰富的早餐，取出太空茶，放进特殊容器并通过加热器加热，插上吸管，一边惬意地饮茶，一边俯瞰着地球上人类的忧伤……

△图源 网络

茶为国饮，不仅红遍了世界，还早已迈向了太空。

2016年11月，在天宫二号上，我国航天员景海鹏等二人就演绎了中国人的首次太空泡茶秀，他们还直播玩起了倒立喝茶，成为全人类第一次“从下往上喝茶”的壮举。那次泡饮的主要是太空红茶和太空绿茶，由专家团队历时近三年科学研制，每袋仅重3克，具有高溶解度。（当时的各种有趣故事可以跳转阅读：《宇航员是怎么在太空喝茶的？》）

△图源 公众号

进入太空的，除了供航天员品饮的茶，还有肩负科研任务的优良茶种。

2003年，神舟五号搭载的一批进行实验的农作物种子中，就有50克来自浙江淳安的茶树良种——鸠坑种。而后，云南大叶普洱茶种分别随着神舟七号、神舟九号“上天旅行”。

2011年，更有6个福建武夷岩茶品种（肉桂、金毛猴、铁罗汉、奇丹、雀舌和矮脚乌龙）搭乘神舟八号返回式卫星进行航天育种。2013年，搭载神舟十号上过太空的武夷茶优质品种，被正式命名为“航天大红袍1号”和“航天正山小种1号”……

△ 图源 网络 2013年6月11日神舟十号搭载三名航天员发射升空

百年前，英国商人探险家们为了占领疯狂的茶叶市场，不惜代价从中国偷引茶籽至欧洲、印度种植，而如今人们又为什么要千方百计促成茶籽的太空旅程？

其实，种子上天的历史比人更早。早在1987年，我国便首次利用返回式卫星搭载植物种子；多年来，航天育种已经在花卉、水果等诸多方面见到实验成效，太空育种技术正悄然丰富着人民的餐桌。

种子在太空遨游时，神奇的宇宙会赋予种子意想不到的变化，在太空辐射、电磁、微重力等我们未知的太空环境影响下，种子内部会发生奇妙的生物乃至基因变化。从太空回来后，人们便筛选出被宇宙射线击中且发生基因改变的种子，精心选育出更高产、抗病能力更强、更早熟的优质品种。

“上天”茶籽

如今怎么样了

△图源 网络

那么那些曾经去过太空的茶，如今怎样了？

根据新闻媒体报道，2003年上天的鸠坑种，已在青岛光伏试种成功，在光伏农业科技大棚优质的环境下，生长周期由3年多缩短到2年多，并达到了更优的生长效果。航天育种为淳安每年的茶叶总产值至少净增1亿元。科学家们曾测算，人类每向航天领域投入1元，便可获得7-12元回报。

2007年上天的云南大叶种，已在湖南新化蒙洱茶叶基地培育成功，湖南农业大学与蒙洱茶业基地经过三年时间培育而成，2009年采摘茶叶3.5公斤。

2011年，搭载“神舟八号”飞船“遨游太空”后返回地面的6粒大红袍种子，在科研人员的精心操作下，落户于特辟的茶园生产试验区，诱变育种已取得关键性成果。

△ 光伏大棚种植出的茶叶/图源 搜狐网

据了解，航天品种培育出来后，必须经过进一步的试验和鉴定，最后还必须通过国家或省级品种审定委员会的审定，才能进行大规模推广。

经过太空奇旅的味道真要进入千家万户，或许还需经年打磨。但响品旗下中国红茶精品组合套装样样红，就能尊享五款不同名产地的正宗红茶的搭配（包括其产地因”英红九号“航天育种成功跃升红茶”新贵“的英德红茶），一套喝懂中国红茶，雅遇古人所形容的”八香十味“。

红茶始现于300年前的明未清初，随着贸易流通走出国门风靡世界，因为它诞生了现在流行的英式下午茶，也是多个国家的生活必须品。据统计，目前红茶占世界所有茶类消费比重的80%以上。

红茶素来即有“八香十味”的说法，其实如今大江南北的红茶已不只有特定种类的香与味，但在形、色、香、味等各方面，红茶出于不同产地、工艺制作，每个细分品类都拥有着专属于自己的性格。有的热情甜蜜、有的成熟醇厚、有的活泼张扬……自然征服了全世界的挑剔味蕾。

走遍各个红茶原产地后，我们联合数位制茶大师，经过数轮盲品研讨，为大家甄选出五种各具产地特色、不同滋味的红茶组合；每款均带有原产地SC资质认证。

她们是：

✔ 正山小种 · 福建武夷山 

中国红茶鼻祖，她因其采用烟熏的独特传统工艺，以浓郁的松烟香为世人惊艳。

✔ 英德红茶 · 广东英德 

来自广东传统红茶产区英德，英德红茶自上世纪问世之初就自带“出海”基因，英国皇室是她的忠实粉丝。

✔ 滇红 · 云南凤庆 

途经滇红起源地凤庆的茶马古道，将她麦芽糖甜意高显的香气，和略带苦涩的岁月醇厚传至各地乃至东南亚。

✔ 祁门红茶 · 安徽祁门 

闻名世界的16道精制工序，酿出她似花、似果、似蜜的独特“祁门香”，“Keemen Sweet Candy Scent”这个英文词组特别为她而生。

✔ 川红 · 四川宜宾 

她生于“万里长江第一城”，三大高香工夫红茶之一，以独特的巴蜀橘糖香闻名于世。

集合世界名品店五种口味精心组合，各有千秋，而又有着性情温和醇美的共性，一饮茶汤更是从喉暖到灵魂，而余香袅袅回荡，是一款值得与知己细品的茶礼佳品。

我们期待在未来的某一天，我们也可以一起品一杯遨游过太空的红茶，静静仰望浩瀚的星空。

点个“在看”，一起祝福航天英雄凯旋