过年回家看见舅舅，才知道什么叫脾胃受伤，全身遭殃。

舅舅生活在一个小镇上，两个儿子二十五岁上下，自己也才五十岁刚到，就整天不想吃饭，有气无力，看着病恹恹的。

春节天气比较好，想着冬天晒太阳对身体有好处，就一起出去晒晒太阳，好说歹说总算把舅舅拉了出来。

慢慢散着步，走了没二十分钟，舅舅就说走不了了，吵着要回去，跟个小孩子一样，简直没办法。

悄悄问舅妈，“舅舅这是什么病，看着很严重啊。”

“大小医院都去看过了，查不出什么病，中医说脾胃虚，在调理。”舅妈顿了顿，继续说，“还有操心你的两个表哥，都到了谈婚论嫁的年龄了，没什么积蓄，女朋友也没有，心里不好受，愁的吧，唉！”

人到中年，各方面的压力一股脑儿涌上来，又加上自己的生活作息紊乱，脾虚、脾衰就悄悄显现出来。

脾虚有哪些表现？

这些还只是表面现象，脾为后天之本，负责将食物营养运输到全身五脏六腑，一旦脾虚，运化不好，五脏六腑都会遭殃。

脾的健康还会直接影响大脑的功能状态，脑衰，其实就是脾的枯竭；肾气不足的背后也是脾衰，因此脾衰比肾衰更可怕！

健脾养胃，试试八珍糕

看了舅舅的情况，我就想起一名老同事，之前也是脾虚，每天吃一个食疗糕，没几个月就好了。空了就向同事讨要方子，这不，舅舅坚持吃到现在，一个月不到，胃口已经好多了，以前只能吃半碗饭，现在一顿一碗，有时候还要再添一点。

这个食疗糕，就是专门调理脾胃的糕点——八珍糕。这个方子在清朝的时候，就受到长寿皇帝乾隆和慈禧太后的喜爱。

慈禧太后特别喜欢油腻肥甘的食物，因此脾胃受到了极大的损害，常常不思饮食、消化不良、脘腹胀满、恶心呕吐、大便稀溏。

太医把明代外科医生陈实功所撰的《外科正宗》中的八珍糕，重新研究了一遍，发现确实很对付脾虚的情况，就给慈禧太后用，没想到，慈禧太后喜欢得不得了。

这个方子由莲子、芡实、扁豆、茯苓、薏苡仁、党参、白术、山药等组成，研为细末，和以米粉制成。它是以滋补脾胃为主，祛除体内湿气。

陈实功一生注意脾胃的保养，寿命达到了80 多岁，他留下八珍糕这个方子，并称赞它“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述”。

这道糕点在家也能自己做。现将做法告诉大家。

八珍糕做法：【原料】党参（或者人参）30克，白术30克，薏仁米50克（如舌苔白厚可增用至100克），茯苓、莲子肉、芡实、山药各50克，白扁豆30克（若大便干燥改用苦杏仁30克代替）。

将这些材料研磨成粉，加入适量米面，根据口味可以适量加些蜂蜜，加水揉团，水开后，上锅蒸40分钟左右即可。

八珍糕虽好，但不能当饭吃哦，成人每天两块，小孩子每天一块即可。

最好一次不要做太多，一周做一次，自己做的保存时间可能会短一些。

如果觉得自己制作麻烦，也可以选择成品哦，点击下方卡片即可查看↓