晋商名宅乔家大院 / 开普饭

一个人的旅行

一部电影《大红灯笼高高挂》和一部电视连续剧《乔家大院》使山西的乔家大院红遍全中国。2020年12月中旬慕名而来，见识到乔氏家族曾经的辉煌及其豪宅的精巧雅致。

乔家大院是清代著名商业金融资本家乔致庸的府邸，现存于山西省祁县乔家堡村。

乔家大院具有丰富的中原商业文化内涵，精美的建筑艺术与文化底蕴完美融合，使其成为多部文学影视作品的拍摄地，除《大红灯笼高高挂》和《乔家大院》以外，曾有40多部影视作品在此拍摄取景。

现在，乔家大院已被列入全国重点文物保护单位，其双喜的布局与院院相套的布局别具一格，整个院落包括了“四堂一园”：在中堂、德兴堂、宁守堂、保元堂及花园，总占地面积24000余平方米。成为了历史悠久、建筑典雅、雕刻精湛、民风纯朴的古宅典范。

乔家大院最早建于清乾隆二十年，也就是公元1756年。当时，乔家的第一代掌门人——乔贵发是由做豆腐和发豆牙的小本生意起家，由于勤于营生和善于把握机遇的精明头脑，很快就由一名闯荡口外的小伙计成长成为一位垄断包头、雄踞一方的商业大财东，包头城至今还流传着“先有复盛公，后有包头城”的俗语。

刚刚建成的乔家大院庄严肃穆，有着浓浓的山西民居、中原宅邸的建筑风格，又有江南民居的秀美精致。此后，乔家大院又在后代子孙中经历了多次扩建、改建，形成了今日的样貌。

自建成以后，乔家大院经历了百年风雨，屹立不倒。乔家大院共经历了三次大的扩建，一次是在清同治年间，由乔家产业第二代继承人乔致庸主持，另一次是在清光绪中、后期，由乔致庸的儿子乔景仪、乔景俨经手完成。乔家大院的第三次，也是最后一次增修、扩建是在1921年，由乔景俨的儿子乔映霞、乔映奎完成。

乔家大院从初建到最终格局的形成，历经了整整两个世纪。时间跨度之大，在现存古宅中，极为罕见。虽然经历了约两百的变迁，但乔家大院的扩建及增修都按照原来的及建筑构思进行，使整个院落浑然一体，格调一致。

乔致庸是乔家第一代掌门人乔贵发之孙，他为人诚信精明，将乔家的商业事业继续发扬光大，达到了乔氏家族的鼎盛时期。

嘉庆二十三年（1818），乔致庸出生于山西祁县的一个商贾世家，父亲乔全美，幼年父母双亡，由兄长乔致广抚育长大。少年时期因兄长病故，乔致庸弃学从商，开始掌管乔氏家族生意。在他执掌家务时期，乔氏家族事业日益兴盛，成为山西富甲一方的商户。其下属复字号称雄包头，有“先有复盛公，后有包头城”的说法。另有大德通、大德恒两大票号遍布中国各地商埠、码头。乔致庸本人也被称为“亮财主”。

“人弃我取，薄利广销，维护信誉，不弄虚伪”是乔致庸的经商之道，他以儒术指导商业经营，他执掌家业时，“在中堂”事业突飞猛进，家资千万，起先是“复字号”称雄包头。接着有大德通、大德恒两大票号活跃全国各大商埠及水陆码头，成为“在中堂”殷实家财真正的奠基人，财势跻身全省富户前列。

资本愈见盈厚，但他并不沾沾自喜，反而激流勇退，将商务全权委任长子及长孙，休闲家居，闭门课子。他经常告诫儿孙，经商处世要以“信”为重，其次是“义”，不哄人不骗人，第三才是“利”，不能把利放在首位。乔致庸还把亲拟的对联让人刻就，挂在内宅门上：“求名求利莫求人，须求己。惜农惜食非惜财，缘惜福”，以此告诫子孙要注重节俭，不可贪图安逸。而“在中堂”后来败落的直接原因是战争爆发。1938年，大片国土沦陷，“在中堂”自然在所难免。

乔致庸待人随和，讲究诚信为本、“以德经商”。乔致庸一生做出诸多善行。光绪三年天遭大旱，乔致庸开粮仓赈济灾民。

乔致庸的经商理念是一信、二义、三利。即以信誉徕客，以义待人，信义为先，利取正途。乔致庸尤善于用人，这是他经商成功的一个重要原因。

乔致庸曾先后娶过六个妻子（后五位均为续弦），分别是马氏、高氏、杨氏、周氏、杨氏、杨氏，育有六个儿子，十一个孙子，其中三儿子乔景俨在乔致庸晚年时当家。

19世纪末，由于连年战乱，清王朝逐渐走向衰落，大量白银外流。晚年的乔致庸一改以往不治家宅的传统，于同治初年（1862年）开始在家院附近购置地皮，大兴土木，修建了规模庞大的宅院，即著名的“乔家大院”，至今保存完好，是山西民居的代表建筑。

乔致庸也是乔氏家族中最长寿的人，他生于1818 年，卒于1907年，活了89岁。他可谓是“人生大赢家”。

乔致庸之后，乔家大院又在其孙乔映霞的掌管之下，再次达到商业上的巅峰状态。

乔映霞（1875～1956），字锦堂，乳名成义，因而人称'成义财主'，景仪所生，过继给岱。同辈兄弟中排行老大。他为人精明强干，敢作敢为，思想激进。 1921年精神失常，遂在天津、北京、家乡三处往返休养，1956年病逝于北京，终年81岁。

乔映霞深受乃祖熏陶，脾气乖僻，又具有其父逞强好胜的性格。他事业心很强，治家亦严，家人对其非常敬畏。他不甘乔家大业在他手中破落，因此力图振兴，以维护大家族的统一和完整，事事按乃祖父的遗训行事。有一次在家饭桌上对其九弟映庚说：'听说你武功颇高，你能用四个指头把这双筷子折断吗？'九弟说：'这有何难？！'不费吹灰之力便把筷子折为两截。映霞连声称赞，又把兄弟们的筷子都收起来，令九弟用两手再折，这下兄弟们都明白了，这是让他们抱成一团，拧成一股劲嘞！于是都低头不语。映霞说：'大家都明白了这个道理，我很高兴！希望以后要同心同德，互相勉励，永记此事！'

映霞掌家时，对西北院也进行了改建，在和老院相通的跨院敞廊处，堵了墙壁，占用了原来的厨房，建成客厅，并按照异国风情，加以发行装修。又在客厅旁修建了浴室，随时可进去洗澡。此外，还把旧厕所改建成'洋茅子'，在传统的中国式建筑中溶入了西方气息，别开了生面。

社会动荡，战争不断，很多票号濒于倒闭。资本实力雄厚的山西祁县大德通票号，也历经劫难：仅在1926年，冯玉祥就要走大德通票号500万石粮食、150万银元，大德通元气大伤。

到了1930年，大德通真正到了生死攸关的时候。因为蒋、阎、冯的中原大战，当时，山西发行一种钞票叫晋钞。阎锡山失败后，晋钞急剧贬值，最后，25元晋钞只抵一元新币。其实，这是大德通东山再起的绝好机会，它可以拿晋钞兑付别人的存款，趁机发一笔横财。但是，大德通把多年积累的老本，投入到兑付存款之中，这是大德通做的最大一次的赔本买卖。

经过这次变故，原本就在困境中挣扎的大德通，雪上加霜，最终造成30万两白银的亏空。两年后，有着八十多年历史的老字号大德通悄然歇业。东家乔映霞神情凝重地说：“即使大德通为此倒闭，也不至于让自己人沦落到衣食无着的地步，对于一个储户来说，如果我们不这样作，对他们的威胁将是身家性命，两者相比，孰重孰轻，不言自明。”

乔家大院的在中堂共含有六个院。一进入乔家大院，首先映入眼帘的是大门对面的墙壁上的百寿图，它以青砖为底，阳刻鎏金，纵横各十，一百个“寿”字形态各异，无一雷同，一字一个样，字字有风采。

与百寿图墙壁相对的便是坐西向东的门楼，其上为拱形门洞，门洞之上有高大的顶楼，顶楼正中悬挂着山西巡抚受慈禧太后面谕而赠送的匾额，上面写有“福种琅嬛”四个大字。大门顶端正中嵌一块青石，上书“古风”。

穿过门楼就是甬道，长约80米，把六个大院分为南北两排，西尽头便是乔家祠堂，与大门遥遥相对。除了乔家祠堂之外，还有福德祠、五道祠两座祠堂。福德祠照壁上雕刻着形态各异小动物，紧挨着“福德祠”三个字下面的有古铜镜、铜钱串，寓意“光明富贵”、“富贵相连”。五道祠则在大院的偏外，前面有两棵神树，乔家取得大院的地皮后，对这两棵神树十分保护，后来也在侧院修建了一间五道祠。

在中堂中的一院也称作统院楼，是乔家兴建的第一个院落。正楼上面悬挂着“光前裕后”的匾额。包括跨院、一进院、正院、边院、偏院一进院、偏院二进院。从进正院门到上面正房，需连登三次台阶，寓示着“连升三级”，现为时序节令馆。

二院为二进双通四合院落，正院为族人所住，偏院为花庭和佣人宿舍。现在时乔家史料馆，主要展示乔氏家族的兴衰，以及经商用人之道、家族世系等。

三院现在为珍宝馆，包括偏院一进院、偏院二进院、正院。陈列了乔家留存的家具、古董和珍品，以九龙灯、犀牛望月镜、万人球和九龙屏为镇馆之宝。

九龙灯为红木材质，设计精巧，共有3层，上层为4条龙托起葫芦形挂钮；中间为八棱八面灯身，其中四面为玻璃风景画，四面为水银玻璃；下层是5条龙，能转动伸屈，配有灯台和蜡签，另有1条龙首向下，能四面转动，龙身盘于主轴。

乔家大院里共有两盏九龙灯。当年慈禧出逃至乔家时，乔致庸赠于慈禧30万两银子帮助慈禧继续西逃，后来乔家不求回报，慈禧赏赐了这两盏九龙灯给乔家，以示敬意。

犀牛望月镜，是一面直径为一米左右的镜子，采用东南亚稀有的铁梨木雕刻而成，上部镜子代表圆月，中部浮雕祥云图案如彩云拱月，下部犀牛回顾上望明月。它不仅是乔家生财镇宅之宝，也是国家一级文物。

万人球，是中国最早的监控器。据说是从美国进口，乔家在安装它的时候还加入了中国元素，用红丝线制成的穗子装饰了一下，让它看起来不像是舶来品，更像是一个中式宫灯。这个灯可以说是中国最早的监控设备，乔家会客时，只需瞅一瞅房上的水银球，就可以将屋内角角落落的人都监视到，只是人的影像在球上按一定比例缩小了而已，因此被称为“万人球”，这是当时极为罕见之物，是用来防止商业间谍的神器。