只要一个烤箱,在家就能轻松给孩子做零食

说到曲奇饼干相信大家都很熟悉了,深受小朋友和年轻人的喜欢。曲奇饼干吃起来非常的香甜酥脆,口感特别好。其实曲奇饼干的做法非常简单哦,如果家里有烤箱的话,其实是可以尝试自己做曲奇吃,而且自己做的还比较划算。下面就一起去看看它的做法吧,可要看仔细了认真的学哦。
食材准备:
低筋面粉800g
黄油 500g
盐4g
淡奶油 360g
糖粉 280g
制作步骤:
1、先提前把5黄油拿出来给软化,然后给它切碎放到打蛋盆里面用电动打蛋器打成糊状,然后再把糖粉和盐混合在一起慢慢的用打蛋器搅拌均匀,再让黄油和糖粉给充分的混合均匀。
2,把淡奶油给它分成三次倒到黄油糊里面,再慢慢的搅打,直到把淡奶油给混合到黄油糊里面,并且颜色还要变浅,体积还要变大为止。
3,然后再把低筋面粉给过筛倒到奶油糊里面。
4,取一个布裱花袋,把面糊给它倒到布的裱花袋里面,再放一个大号的齿花嘴,(每次的量不要放太多进去,面糊有点硬放的多了不好挤)
5,把花嘴给垂直的放到油纸的烤盘上面,等到面糊出来之后,给它轻轻的按压一下,再逆时针的转一下和提一下就可以了。
6,烤箱要提前把烤箱给预热到一百七十度的上下火这样,等到预热好了之后就把做好的曲奇给放进去烤个十五分钟左右,然后取出来待凉之后就可以食用了。
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