胡萝卜全身是宝，试试这样做，挑食的孩子也爱吃，多吃增强体质

胡萝卜很有营养，经常吃对我们的健康很有帮助，这是大家都知道的。而且胡萝卜不是很贵，有事可以买点胡萝卜吃，可以生吃，可以做美食。今天我就和大家分享一个新的吃胡萝卜的方法，用胡萝卜做小零食。做完之后，q弹透亮，柔软甜美。绝对是一种值得一试的夏季小吃。

胡萝卜小吃

配料胡萝卜，白糖，淀粉。

制作步骤

今天我们就和大家分享一下这种新的吃胡萝卜的方法，用胡萝卜做的小点心的整个制作过程非常简单，所需的配料也不多，只有三种，一种是主料胡萝卜，另一种是白糖，调味用的，第三种是淀粉，加入淀粉可以让这种小点心q弹透亮。我们把胡萝卜、白糖、淀粉都准备好了，今天就开始做这种小点心吧。

取出我们准备好的胡萝卜，用清水浸泡清洗。清洗后，用刮刀刮去胡萝卜的外皮，然后切去头尾，然后切成薄片。切完薄片后，放入小盘中，用冷水蒸胡萝卜，用大火蒸20分钟。

胡萝卜蒸了20分钟后就已经蒸熟了，很软很烂，然后我们把它们拿出来，放在一个大碗里，用擀面杖或其他比较顺手的工具捣碎。尽量把胡萝卜泥做得细一点，最好不要有大颗粒，这样会很影响口感。

胡萝卜捣碎成泥后，我们加入十克白糖，然后把它们搅拌均匀。再次加入约50克淀粉。把淀粉和糊萝卜泥一起搅拌，搅拌成大颗粒状，然后我们就开始把它揉成比较软的面团，千万不要太干。

然后我们手里拿着一次性手套，用手抓住适量的胡萝卜泥，然后团成一个小丸子。团成小丸子后，用手轻轻压成小饼，然后放在蒸屉上。把所有的胡萝卜泥做成这样的小丸子。

我们在做饼之前，先在蒸锅里烧上适量的沸水，水开后，我们把蒸屉放上去，然后用大火蒸20分钟。时光飞逝后，我们用筷子把胡萝卜小点心逐个夹出来，放在一个盘子里，一道非常可口的胡萝卜小点心就这样完成了。可口，q弹透亮，香甜柔软。

提示

众所周知，胡萝卜是一种很有营养的配料，富含营养成分，特别是胡萝卜素。常适量多吃一点胡萝卜，能起到益肝明目、利膈宽肠、促进发育、增强免疫力、降血糖、降脂的作用。

胡萝卜非常适合癌症、高血压、夜盲、干眼、营养不良、食欲不振的人，但脾胃虚寒的人最好不要吃。

事实上，胡萝卜和淀粉本身就有点甜，但如果你想吃得更甜，就得多加点白糖。