建阳桔柚优质高产栽培关键技术
罗祠平 吴尧美 郭建忠
建阳桔柚系建阳市农业开发公司从日本引进的甜春桔柚嫁接后代中选择优良变異单株扩繁育成的新品种,该品种具有花量大、花期长、生长旺、顶端优势明显等特征,果面亮黄色,果实含糖量高,多汁,细嫩化渣,种植经济效益较好。建阳桔柚已被福建省列入柑桔品种结构调整的首推品种,目前推广面积达3万多亩。通过不断种植实践,笔者总结出建阳桔柚改土增肥、压顶开心、控制旺长、疏花疏果与保花保果等关键栽培技术。现将其优质高产栽培关键技术介绍如下。
1 改土增肥
1.1 改土 定植前对土壤理化性状进行改良,挖深40~60cm,宽70cm的沟,沟内每个定植位表层施用厩肥25kg、钙镁磷1kg、石灰1kg,然后盖土。栽培密度为株行距1.0~3.5m×3.0~3.5m。冬季绿肥牧草主要是多年生白三叶、多年生黑麦草、肥田萝卜、油菜、箭舌速豌豆,播种期在10月份,采用条播,施足基肥,促进早期生长,提高生物量,翌年5 6月就有充足的肥源。夏季绿肥牧草主要是一年生的印度豇豆、白豇豆、大绿豆、乌绿豆、多年生的圆叶决明、南非马唐、百喜草,3~4月播种,秋冬可做绿肥。
1.2 增肥 重点施好春梢肥、稳果肥、壮果肥、采果肥等4次肥料。以亩产果3000kg计,全年总施肥量:纯N27~30kg、五氧化二磷18~20kg、氧化钾27~30kg,折合厩肥4000~5000kg、石灰100kg、菜籽饼350~500kg、尿素35~40kg、过磷酸钙35~40kg、硫酸钾45~50kg。其施肥时间与追肥量比例为:2月下旬至3月上旬施全年总施肥量的20%,5~7月施35%,9月中旬至10月中旬施20%,采收前7天施25%。试验表明,建阳桔柚需肥量比温州蜜柑高约15%左右。
2 压顶开心
一般春梢留长度15cm以内, 夏秋梢留长度20~30cm,为使下一批枝梢抽生壮旺,宜在新梢长25~30cm时打顶,促发二次壮梢。翌年要进入结果的树,秋梢宜控制在25cm左右,不可打顶,以防无花。通过2~3年培养,每亩末级有效秋梢达到4000根以上,就可以进入初结果。通过定干、放梢、拉枝,使树体矮化,形成开心形树冠。其标准为:树冠高度2.0~2.2m,中央无明显中心干,无中央直立(群),四周有角度合理分布的主枝3~5个。
3 控制旺长
建阳桔柚长势旺,顶端优势明显,各主枝外围顶部常有长旺枝,须在采果后或翌年春季开花前回缩或疏除,以促进春梢健壮。另外,可采用拉枝来扩大树冠,抑上促下。春梢,要求春梢营养枝与结果枝比例1∶1,多余的营养枝要抹除。夏梢:当果实横径3.0~3.5cm时,可以在长枝上放夏梢,时间在6月下旬至7月初;夏梢长30cm时,短截到20cm处。秋梢:8月下旬放,在夏梢上必须放2~3根秋梢,如此连续两年,树冠可成倍扩大;秋梢长25cm 时掐去梢尖生长点,使其停长老化。对长旺的枝条要使其回缩到结果枝处,以促发健壮枝组,防止局部旺长;对树冠中、下部枝组要及时适度短截更新,促发一定量的春梢,保持充实健壮,连续结果,及时回缩下垂枝到壮旺处。在秋梢放梢前20~40天,修剪更新枝组可以直观地看到结果与修剪的枝组状态, 以利放吐秋梢,促进翌年高产。
4 疏花疏果与保花保果
4.1 疏花疏果 在花蕾期疏除内膛纤细枝、无叶枝、荫蔽枝、下垂枝,以减少养分的损耗(这些枝条多数营养不良、多花无果)。对过长的母枝可在中部花蕾饱满处短截,剪口最好是有叶顶花。在6月下旬前疏去畸形果、病虫果、小果、特大果,保留中等果,留果按叶果比30∶1为佳。通过疏果,可减少农药污染,防治病虫害和机械伤。对落叶枝、细弱枝、花序枝、荫蔽下垂枝要予以删除,以减少花量。对长枝可在花蕾饱满处适当短截,截口处最好是有叶花。
4.2 保花保果 建阳桔柚坐果率低,保花保果是高产的重要措施,在10月份结果前需扩穴施肥(以镁、锌、锰为主)或树冠喷施微肥,以促进花芽分化。落花2/3 时进行第1次保果, 用植物细胞分裂素400倍液喷施,间隔15天用浓度为40~50mg/kg的16%赤霉素片剂喷施进行第2次保果,旺树旺枝在花前、花后和稳果期环割可以有效保花保果。试验表明,控花修剪和花果管控措施到位,可增产20%左右,并可提高果实品质。在6月中下旬套上纸袋,直至10月中下旬解除纸袋,促进着色。
5 病虫害防治
建阳桔柚病虫害较少发生,病害主要是急性炭疽病,虫害主要是幼树期的潜叶蛾、成年树的螨类、吸果夜蛾。急性炭疽病,多发生在5月前后高温高湿季节, 在果园中如有少量叶片出现症状时, 可用0.5%等量式(石灰、硫酸铜各0.25kg、水25kg)波尔多液喷施防治。潜叶蛾,主要在幼树放梢期为害,可在8月份放梢时结合进行抹芽,打断其食物链;梢长2mm 时喷施20%甲氰菊酯乳油2000倍液,之后间隔7天一次,连续喷施2~3次,可有效防治。螨类,以红蜘蛛为主,锈壁虱较少发生,可在冬季喷施0.3~1.0波美度石硫合剂清园,减少虫源,也可在4月份发放捕食螨进行生物防治。吸果夜蛾,宜从9月起至采果时用糖醋液诱杀或安装灭虫灯进行杀灭。
(作者单位:1.354200福建省南平市建阳区农业技术推广站;
2.354200福建省南平市建阳区童游街道三农服务中心)endprint