知道“挂面的真相”,你还敢给宝宝吃吗?
带孩子太累了
算了,今天就给宝宝下碗面吃吧
加个鸡蛋,放点蔬菜
简单又美味,宝宝吃的也特别香
相信很多妈妈都有这样的经历
偶尔一两次也没什么不可以
但是妈妈们不能经常“偷懒”哦
因为这里面有很多“真相”是你不知道的
买挂面一定要看“钠”量?
营养挂面靠谱吗?
挂面里也有添加剂?
买挂面一定要看“钠”量
根据食物配料表上的信息,几乎所有的挂面都含有食盐。对比多个品牌的挂面后,每100克挂面的钠含量基本都是450—600毫克,另外一些带着“劲道”字样的挂面中,钠含量更是高达1200毫克(约3g食盐)。
而1岁前的宝宝辅食中建议不添加盐,即使一岁以上的宝宝食盐的建议量也非常少
营养挂面靠谱吗
鸡蛋挂面是众多“营养挂面”中销量最大的,千万别以为里面真的有鸡蛋,绝大多数添加的是蛋黄粉(鸡全蛋粉),蛋黄粉是经多道工序将蛋液干燥成粉,这样更易保存运输,但会损失部分鸡蛋中的营养成分。
还有另外一种受妈妈们欢迎的“蔬菜挂面”,不管是香菇、菠菜、芹菜或是西红柿,经过打汁、和面、干燥等制作挂面的过程,维生素类营养素几乎损失殆尽,而且其含量也是微乎其微。
挂面里也有添加剂
为了改善面条品质,有的面条里加入碳酸氢钠,这种物质会破坏小麦制品中的营养素,使营养价值大大降低,其实没必要选择添加碳酸钠的产品,给宝宝吃还是原汁原味的好。
所以为了宝宝健康,宝妈们还是撸起袖子亲手做呦!
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