若有人无知砍“它”烧火,请及时阻止,因为当今价值极高,请重视
导读:若有人无知砍“它”烧火,请及时阻止,因为当今价值极高,请重视
这野果,造型奇特,山里见到别只顾拍照,可以多采摘,价值很高
文/农夫也疯狂
枣子是大家都熟悉的一种果实了,尤其是现在马上就要过年了,红枣更是必不可少的一种零食。
一来是因为它很喜庆,红红火火的很符合节日的氛围。
二来是红枣还名字寓意好,再加上它营养很丰富,滋补又美味,所以称为了男女老少都非常爱吃的果树。
在过去冬季一般只有红枣吃,可是现在还有冬枣了,这地羊吃货朋友来说确实是一种幸福。
不过,今天笔者要和大家说的这种水果,可不是枣子,也不是冬枣,而是一种造型奇特,名字也很怪异的野果。
如果大家在山里见到它了,不要只顾着拍照。它的价值很高,可以排爬树多采摘一些。
“万寿果”的科普
在大家的印象中,基本上水果都是椭圆形的,或者是长形状的。那你可见过水果似枯枝呈不规则形状的呢?这就是笔者要和大家科普的万寿果。
提名字,估计不少人不认识它,毕竟不同地方对同一个事物,名字和叫法也不同。但是见到万寿果的形状,大家也就明白是什么原因了。
万寿果的形态很像佛教的“万字”符,并且民间认为吃万寿果能长寿,所以就给它取名万寿果。也是因为形状奇特,有些地方叫它鸡爪梨、拐枣、鸡爪子、金钩梨等。
万寿果是多年生的落叶乔木,树干很高大,可以长到20多米高。这种果树主要是分布在海拔2200米以下的山林坡地、开阔地,或者是有些农村把它当成庭院树少量种植。在我国目前主要是集中在江西、湖南、四川、广西、贵州等南方省份。
万寿果的价值参考
南方的不少农村娃,小时候应该没少采摘万寿果来吃。它不仅造型奇特,而且种子还是裸露在外面的。
绝大多数的水果,种子都是藏在果肉里面。可是万寿果却不一样,它的种子是裸露在果肉之外,成熟了之后是可以直接生吃的,汁水很丰富,并且还很甜,在过去它可是农村娃在冬季最馋嘴的小野果了。
笔者现在依然记得,在过去到了冬季,尤其是霜打之后,很多的小孩子就会成群结队的去打拐万寿果了。因为拐枣树很高大,要采摘它还真的需要费点功夫。一般都是胆子大,会爬树的到树上,然后拿长竹竿把它敲下来,而小孩子就在下面捡。
其实不光是小孩子很眼馋万寿果,很多的大人也是它的粉丝,因为它既能当水果吃,而且还能用来煮菜、煲汤,甚至是勤劳的妇女用它来熬糖吃,味道独特又醇香。关键一点是它还能酿酒,听说在古代的时候万寿果酿酒还是朝廷贡品。
万寿果中确实含有丰富的营养成分,其中因为它甜的原因,是因为含有大量的蔗糖、果糖和葡萄糖等。因此有些地方也称它为“甜半夜”、“糖果树”。而且万寿果中还有大量的维生素和18种人体必需的氨基酸、以及钙、铜、铁、锌等微量元素和一些生物碱。
在近现代,有些人还把万寿果开发成为了一种特色的水果销售,售价可不便宜。有些集市上小小一把玩是一个,就要五元或者是十元。
结束语
但是在农村里,还有很多人不知道万寿果的价值,甚至有些人直接把它砍掉当柴火烧了,实在是太可惜了。
万寿果不光是营养价值很高,具有很高的食用价值,还能入药,能治风湿,而它的种子也是清凉利尿药。就连被当成柴火烧的树干,也是优质的木材,可以用来制作乐器或者是一些精美的器具。
所以如果你家乡还有人无知把它看来烧火,大家看到了就一定要及时制止,告诉它们万寿果的价值,请大家重视起来。而在山里见到它的果实了,也可以尽量多采摘一些。说不定再过几年,野生的就吃不到了!