如何通过饮食来调养五脏

如何通过饮食来调养五脏呢？

　　养心：大枣

　　红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品，可以养心安神。而且，大枣具有抗肿瘤、抗突变、抗氧化、抗衰老、抗过敏、保肝、抗炎、镇静催眠、降血压、降低血清胆固醇等作用。

　　养肝：山楂

　　山楂有强心、增加冠脉及脑血流量、降低心肌耗氧量、抗心律失常、降血压、降血脂、抗菌等作用。临床用为中老年人的滋补保健药，亦可用于冠心病、高脂血症、高血压、消化不良、菌痢、肠炎等。同时，山楂能帮助降低动物脂肪在血管壁的沉积，对于“脂肪肝”或者肥胖的患者会有一定的帮助。

　　养脾胃：山药

　　山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。现代药理研究显示山药具有抗肿瘤、抗突变、增强免疫功能、调节胃肠功能、降血糖、降血脂、延缓衰老等作用。防止正常细胞癌变、调节人体免疫功能、抗肿瘤血管生成等抗癌药理作用。

　　养肺：银耳

　　银耳含有丰富的蛋白质、胶质、磷、铁和多种维生素，具有滋阴、补肾、润肺、强精、补血、生津、清热、壮身、补肠等功效。

　　养肾：枸杞子

　　滋肾润肺，明目补精。主治肾精不足，虚火上炎，致见口干舌燥，盗汗潮热，口渴引饮，头昏目眩，视物不明等症，主要是作为滋补药来使用。可以延缓衰老、提高免疫力、降血糖降血脂。

　　抗癌：苹果

　　具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、益脾止泻功效。现代药理研究其具有预防癌症、降低胆固醇、降低血压、抗氧化等功效。