这几款澳式brunch里的灵魂佐酱，如何在家快速自制？
喜欢澳洲早午餐brunch的小伙伴们，一定都对这几款口感香浓的佐酱特别熟悉：
1. 蛋黄酱- myonnaise/mayo（也被译为美乃滋），堪称百搭万能酱，一秒赋予沙拉和三明治动人的灵魂；
2. 蒜香蛋黄酱- aioli，用来蘸各种炸物绝对不会错！
3. 黄金荷兰酱- hollandaise，早午餐里半熟蛋上经常盖着的那一层金灿灿的神仙酱就是它！用来搭配烤蔬菜或者海鲜也是非常可口的哦。
赶紧来学习一下如何在家快速自制这三种网红酱料吧！成功后，你的家庭早午餐已经完成了一大半～
📹 ABC Everyday / Lisa Marie Corso
喜欢澳洲早午餐brunch的小伙伴们，一定都对这几款口感香浓的佐酱特别熟悉：
1. 蛋黄酱- myonnaise/mayo（也被译为美乃滋），堪称百搭万能酱，一秒赋予沙拉和三明治动人的灵魂；
2. 蒜香蛋黄酱- aioli，用来蘸各种炸物绝对不会错！
3. 黄金荷兰酱- hollandaise，早午餐里半熟蛋上经常盖着的那一层金灿灿的神仙酱就是它！用来搭配烤蔬菜或者海鲜也是非常可口的哦。
赶紧来学习一下如何在家快速自制这三种网红酱料吧！成功后，你的家庭早午餐已经完成了一大半～
📹 ABC Everyday / Lisa Marie Corso
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