美食推荐:炒鱿鱼,炒排骨,香辣鸡片

炒鱿鱼

做法

1。准备材料。买鱿鱼洗熟鱼备用;

2、把油放进锅里,不要烧太多,加热辣椒、孜然、生姜、大蒜和干辣椒,然后煸炒、喷酱油。当你闻到香味时,翻炒洋葱和青椒,炒一下味道。然后添加好绰鱿鱼翻炒均匀,加入盐和鸡精。翻炒几下更加青葱。

3.从锅里洒上一些白芝麻;

炒排骨

做法

1。排骨,辣椒和生姜。在锅里放半壶水,把排骨倒进水里,煮开,然后沥干。从油锅中取出水,炒热。

2。连续炒菜,这个过程有点长,但也是最一个阶段的烟雾生产,但打开烟雾机,有点烟雾无法看到。

3.当排骨表面金黄时,加入胡椒粉,撒上盐,如果猪肉比较干,这时可以稍微淋一点酒,炒至熟透。几分钟后,香喷喷的排骨从锅里掉了出来。

香辣鸡片

做法:

1.将鸡胸肉洗净切片,用料酒、盐腌制30分钟

2.姜、蒜切片,葱切丝;干辣椒一大把剪成小段

3.锅内放植物油烧热,放入鸡片滑开,直至变色后盛出

4.锅内留少许油,放入干辣椒段、一小把花椒、姜蒜片,炒出香味

5.再放入炒好的鸡片,翻炒均匀,放入白糖、味精

6.最后加入葱丝,翻炒几下出锅装盘

(0)

相关推荐