一杯香茗助你消除炎热酷暑 你知道夏天饮茶泡茶的方法吗
夏日炎炎,酷暑难耐,冷饮西瓜是标配,但是有一种流传了几千年的传统饮料绝对是不能忽视,它就是—茶。
茶在最早是以药被发现。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收敛性快感,久而久之,茶的含嚼成为人们的一种嗜好。茶叶作为饮料已经有两千年的历史了。
夏天天气炎热,人们往往喜欢喝冷饮来消暑,其实喝茶也能起到消暑的作用,而且喝茶比喝一般饮料更有益。夏季饮茶可去热降暑、生津止渴。茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经,增强大脑皮质的兴奋过程。从而振奋梢神、增进思维、提高效串,并且茶中的芳香物质也是一种渭凉剂,它们在挥发过程中能从皮肤毛孔里带走一定的热量。茶中的水溶果胶质、茶多芬、芳香物质等可以刺激口腔钻膜,促进唾液分泌,有生津止渴的功效。
夏天人们流汗多。体内的钾盐会随流汗水的排出而丢失,茶叶是含钾物质,红茶中钾的平均浸出量为每克茶汤24.1毫克,绿茶为10.7毫克。大量出汗使体内水分不足,因此要不断地补充水分。茶中的茶多芬其有强杀菌作用,对伤寒菌、痢疾杆菌等有很好的作用。饮茶既可以抑制有害细菌的生长.又可以促使有益细菌增殖,提高肠道的免疫功能
喝茶有益,但是如何选择是关键,尤其夏天如果选错茶还会给我们带来成各种的问题,甚至会损伤身体。那么我们夏天喝什么茶比较好呢?
夏季首选绿茶。绿茶,消暑降温用,面且对抗电脑辐射有好处(体寒的人不能喝);因为绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能炎热的夏天,必须要做的一件事是祛暑解暑,对此建议这个时候要多喝绿茶。因为绿茶味苦具有消暑、去火、消热等功效。同时绿茶还含有氨基酸、维生素、矿物质等营养物质,当感到困乏的时候,喝一杯绿茶,还能够刺激中枢神经,帮助人们清醒头脑。
黑茶具有消暑清凉、健脾利胃的功效,同时也富含营养。炎热的夏天,人体的消化功能减弱,同时抵抗力也会降低,而且食物中的细菌容易滋生,很容易引起肠道疾病,比如腹泻。而黑茶有利胃的作用,所以说夏天正适合喝些绿茶。
莲子芯茶。莲子心属寒性,用它泡水喝有助清心火,帮助静心强心,消除烦恼。很多人夏天心烦意乱,烦躁不安,不妨喝点莲子心茶。需要提示的是:联系性,体质偏寒的人们不适合,喝了反而会加重体内寒气,造成身体不适。
助消化选择苦荞茶。据《本草纲目》记载“荞麦性味苦、平寒、有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用”。长期饮用,可改善身体状况,降低高血糖、高血压、高血脂的发病率,能有效防治糖尿病,并且具有一定的抗癌作用,是中老年人理想的保健食品。如果朋友们在夏天出现消化不良,没胃口等不适情况,不妨泡杯苦荞茶试一试。
消夏解暑一杯姜茶保平安。中医认为,生姜能“通神明”(即提神醒脑)。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点生姜也大有裨益。
爱美的女士不妨饮一杯荷叶茶。荷叶古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神轻气爽,还有改善面色、减肥的作用。用荷叶茶减肥,首先必须是浓茶,最好是在空腹时饮用。饮荷叶茶不需要节食的,荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。
喝茶虽好,但是喝茶也要注意以下问题:
不喝隔夜茶。夏天炎热,细菌滋生的很快,若是晚上泡好了茶等明天才喝的话,很容易发馊变质,还会失去茶水的营养。
早起不喝茶。早上起床之后,不要喝茶,因为此时属于空腹状态。这个时候喝茶的话,会冲淡胃液,降低胃酸的功能,除了会影响肠胃消化之外,还会影响身体对蛋白质地吸收。
不要喝太多。不管是吃的,还是喝的,都是不能摄入过多的,否则都会给身体带来伤害。
晚上不宜过多喝茶。茶中含有咖啡因,过度饮用的话,很容易出现失眠、焦虑、烦躁等症状,影响人的睡眠,同时还会抑制肠胃蠕动,妨碍消化问题,进而影响食欲。