故园醇香 | 戴新成

作者简

故园醇香

戴新成

乘着夜色，一路风尘，回到了久别了的山中老家，来到老屋时已是很晚了，便一觉睡到天亮，恍恍惚惚中被屋外一阵阵叽叽喳喳的鸟鸣和夹杂的汪汪汪狗叫声惊醒，此时我揉了揉眼睛，再见了墙角摆放整齐的两个书架，突然想起元朝张可久写的诗《山中书事》其中几句:“数间茅舍，藏书万卷，投老村家。山中何事？松花酿酒，春水煎茶”。我此时与七百多年前大诗人的心境一模一样，不禁觉得心中充满了一股温暖淡雅的诗情画意。

我只是一个深山柴门里出来的汉子，以一种半城市半乡村的社会身份再回到故土，虽说故作风雅，仍然逃不脱模仿者的嫌疑。

真的再也回不去了，但依然有人在坚守着与厚土大山相伴的日出而作，日落而息的一种生活方式。几间老屋，一头牛，一群鸡，几分山地，山顶安放着长辈们的坟墓等，皆是他们赖以生存的精神和物质基础。比如，刘根爷爷，秀婆婆，辣刘婶，马伯伯，水根叔，晓伯娘，水云妹妹等，他们中有一些子女或在城里，或在市里省城，也不愿意去条件优越的城里居住，即便失去老伴后独身一人也舍不得离开。依然维持着单调繁重的农耕生活，任凭外面世界如何花团锦簇，莺歌燕舞，依旧松间明月照在我心，金窝银窝不如呆在自己的狗窝。在外人和子女后辈人的眼里，顽固不化，古板愚蠢固执的他们，似乎在延续着千百年来一种约定俗成的生活方式。这种方式，只有在农村清苦的劳动生活里，才能得以延续，并获得身份的认同和莫大的安全感。

一阵阵酒醇香味飘过，引得我去坎上的王大叔家，他正在屋里烤酒，一张六十多岁的胖脸，被柴火映得红扑扑的，层层皱纹隐没在笑容里。那一瞬间，我仿佛回到幼小时，我踮起脚尖，双手趴在他烤酒蒸锅台上，等着圆高的甑子蒸馏出清白的酒香了。王叔从屋角拌筒里挖出一大瓢正在发酵开始糖化有细毛菌丝的苞谷粒说，等锅上的二百斤苞谷粒烤完后，这二百斤苞谷粒发酵就好了，我就接着烤。他说，这锅酒晚上烤完封坛之前，你一定要尝尝鲜。我这苞谷酒，用颗粒饱满的新鲜苞谷米，没有一点添加剂，用的是山泉水，烤出的酒清冽醇香，纯天然，没有污染的，比你在城里喝得瓶子酒香醇得多，你回县城时送给你两坛，也好给我宣传宣传。大叔也是爱酿酒之人，烤酒历史三四十年。那些年村里六七个老汉，烤酒比赛似的，暗中较劲，明里互相切磋，王叔进城还让我联糸酒厂技术员拜师学习发酵蒸溜技术呢。那时，整个龙王村山沟里一年四季都弥漫着浓浓的酒香味，方圆十多公里的苞谷米都流通到这里摇身一变成了一坛坛香酒了，而奔流的大坝河则把这酒香带给了远方源源不断的商客和思乡的游子们。

还是那个味道的包谷酒，醇厚气香，润喉不上头，喝上一口有一丝火辣辣的感觉，但回味甘甜，畅快淋漓，叫人难忘。职场多年，我见过不少追名逐利的酒徒，他们待酒如命，以为痛饮必会赢得人们的尊重与认同。这种行为，一直被很多人复制模仿，乃至性命攸关之时，酒便成了罪魁祸首。其实，无论劝酒，还是被劝，心怀鬼胎，心生剧毒，不能自己，必自毒于己，痛悔一生。而这些凡俗子女，以虔诚的态度待酒，因而酒芬芳了滋润了他们的人生。他们看日出日落，守着朴实无华而无以复制的岁月，喝自己的酿酒，走自己的路，过自己的安稳生活。

幼时，这个山村几乎家家户户架锅烤酒，酿有包谷酒，杆杆酒，红苕酒，柿子酒，救命粮酒，拐枣酒，糯米酒等，我不知道那些酒除了自家品尝待客请活路之用外，其余的都流向了何处？也许，那些酝酿酒的汉子们，只是执着于这样一种世代相传的手艺。他们通过这种古老的方式，品尝到了生活的滋味和喜气。生活是习惯和习俗长久的延续。我钦佩那些一直坚守在这种延续线上居住在土房里的人们，与牛猪羊鸡为伍，即便生活单调清苦，依然气定神闲，幽深宁静，淡泊自娱，自由自在。

放眼眺望，一场春雨把山坡上一簇簇茶叶树滋润得冒出了许多的嫩芽叶，王叔前几年把自己屋子前前后后种满的茶叶树已有半人高了，层层叠叠，一片片绿油油的，大叔说他去年光采春茶就卖了二万多元，今年春来早，雨水也好，茶叶长势喜人，我已开始摘嫩叶炒制毛尖茶，有新茶品了。我想，大叔在山里喝着自酿的酒，品着自煎的绿叶茶，过得神仙日子一般。

每次回到故园，我一边喝着绿茶，一边吃着腊肉，饮着小酒，吃着喝着就醉了，一醉，酣然大梦……我从不在外面学着别人喝酒以及过日子的模样，我有山里人粗犷单纯的遗传基因，心中酒的醇香，只为故园弥留在天边那一轮硕大皎洁的月光。

作者简介

戴新成，男，资深记者，有多篇文学作品和文章刊登在各级报刊和网络中。

凡参赛必加微信：shuai_pengju

第六届“百花苑杯”全国文学大奖赛征文启事

4月1日开赛 今日开始接收参赛稿件

为活跃文坛气氛，发掘文坛新秀，河南经济报经济新闻周刊、《文学百花苑》联合举办第六届“百花苑杯”全国文学大奖赛征文活动，此次大赛由微信平台《文学百花园》独家首发；参赛内容要积极向上，主题不限，题目自拟，4月1日起正式启动。

1、作品要求：每篇作品字数2000字内，每首诗在40行内，作品要求原创，且未在其他微信公众号发表过，可多篇文章参赛（只取最高奖）。

2、来稿需注明【参赛】字样 +作者简介+作者生活照，否则，视为普通投稿。

3、参赛唯一邮箱：[e-mail]

4、本次大赛以点数取胜，打赏资金不返还（1元折合3个点击量）一个有效评论折合2个点击量（有效评论一个ID只选一次)。

5、最终评奖办法：综合点击量占百分之九十，评委占百分之十。90+10=最终点数），原始综合点数在500点以下者，不纳入最终评奖范围。

6、本次大赛设大奖一名，奖金：2000元（现金）；二等奖二名，每人奖金1000元；三等奖九名，每人奖金500元；优秀奖五十名，每人奖金50元。

7、本次大赛杜绝恶意刷帖，一旦发现，立即取消参赛资格，并发帖公布其不当行为。

8、收稿时间：即日起（4月1日开赛）到2022年2月28日止，获奖信息在最后一贴推出后的第10日公布 。

9、获奖者颁发证书，一、二、三等奖作品入选河南经济报·文学百花苑专栏，优秀奖作品在《文学百花苑》刊登，付20元赠送两本样刊。500点（折合）以上优秀作品皆有入选《文学百花苑》杂志资格且八折优惠，具体视个人意愿而定。

10、2022年4月择日在河南郑州市举行颁奖典礼（暂定），每位与会者在河南科技报选登一篇文学作品。届时将邀请邀请文学界名流参与颁奖活动与互动，与会者表演自制节目及互动。邀请河南电视台制作新闻和专题报道，穿插部分获奖者发言。

主办：文学百花苑

联办：河南经济报·经济新闻周刊

后期事务：文学百花苑全国征文大奖赛组委会

2021年3月30日

《文学百花苑》征稿通知

订阅电话：[phone]（微信同号）

1、来稿需注明[投稿]字样，必须注明联系电话。详细地址，否则，不予收稿。拒绝一稿多投。

2、上刊作品文体不限，所投作品编辑有修改权。

3、稿件必须是原创作品，愿意上微信平台的，请注明首发字样，并附照片一张。投稿后与编辑联系，一经采用即发釆用通知单。

4、本刊长期征集封一、封二、封三、封底人物照片，有意者请和主编联系。

5、本刊无稿费，入选后如需样刊请和主编联系。

关于投稿

杂志、大赛投稿邮箱：[e-mail]

普通投稿：[e-mail]

文学百花苑作家联盟

2020年12月28日

春牛短诗七日赛

大赛要求

1、参赛限投1首，限20行内（标题、作者、空格不超过25行），新诗、旧体诗词均可。作品要有诗味、有内涵、意境美、语言美、韵律美、简练、有佳句、有技巧。

2、所有参赛稿件，必须是原创首发,文责自负。参赛作品自已要认真检查好有无错别字后再投稿，刊发后平台不负责纠正。

3、收稿时间：即日起开始收稿，周一开赛，每周限一首参赛作品，截止日期另行通知。

4、获奖条件：自然点击量不低于300，打赏金额不低于20元

5、本赛事入选名额不限，无稿酬，打赏资金不返还（用于邮资及赛事管理）

6、口水诗不入选，退回全部打赏资金。

7、最后一贴发出7日后统计，获奖作品在河南经济报刊发，送样报两份，往期杂志一份，免邮费。

投稿加主编微信：shuai_pengju

大赛评选规则

1、点击一个点，留言20字以上五个点，赞赏一元十个点。

2、自然点击量低于300点不入选。

3、打赏金额低于20元者不入选。

提示：来稿须注明短诗赛字样

投稿专用邮箱：[e-mail]

第五届“百花苑杯”全国文学大奖赛颁奖典礼

将于4月23日——25日在郑州隆重举行

本次颁奖典礼是由河南经济报、河南科技报、《文学百花苑》杂志社联合举办，届时，文学百花苑作家联盟理事会主席张国平、秘书长付红兰，钱峰主编、陈祥云副主编，帅鹏举等出席外，还邀请多位知名作家、诗人、媒体朋友，地市作协，以及来自全国各地的文学爱好者。

颁奖当天，组委会特邀嘉宾有：河南省作家协会副主席墨白、郑州市作协副主席刘枢尧等出席本次大会。参加本次大会的媒体有：河南日报赵立功、河南经济报頡丰义、河南科技报张礼泉、少林寺官网、《禅露》杂志主编、河南省青作协副秘书长邹相，央广网河南分网运营中心主任焦宏昌，中新社河南分社采编中心主任李贵刚，中国90后作家联谊会副主席牛冲等文化界、以及省、市作协的相关领导出席。

此次颁奖典礼将有人民艺术河南艺术中心全程录播，由河南电视台《魅力中原》播出，期间，对部分人员现场采访，本次盛会制作成纪录片在各大网站推出。河南经济新闻周刊将整版及时刊出此次盛会的精彩内容。

第五届《百花苑》杯组委会

2021年3月23日

颁奖典礼进程

颁奖时间：4月23、24、25日

颁奖地点：河南省体育中心

会务费用：每人1200元

接待电话：报名后通知

项目：4月23日中午开始接待，晚餐后联欢

4月24日上午九点颁奖典礼，午餐后名人面对面交流，晚上联欢。

4月25日早餐后乘坐旅游大巴前往始组山、黄帝故里等两个景点旅游参观。下午约两点回宾馆聚餐，之后本次大会结束。

特别事项

本次大赛设： 特等奖一名

一等奖三名

三等奖十名

优秀奖三十名

年度最佳小说奖五名

年度最佳散文奖五名

年度最佳诗歌奖五名

特殊贡献奖五名

与会者免费刊登一篇作品

【特别鸣谢】本次颁奖典礼伴手礼由国际知名企业名泰集团提供

主办：河南经济报·文学百花苑

后期事务：文学百花苑全国征文大奖赛组委会

2021年1月1日