糖尿病患者吃花生会升糖？那怎么吃才对？

最近有一糖友问会长，他以前血糖控制好好的，为何最近血糖居高不下。会长问了他最近的生活变化，他说过年期间还有很多坚果没吃完，所以这段时间就加了把油，每天吃了很多花生。