12月6日GDT拍卖盘前分析，脱脂粉拍卖量降幅惊人｜乳业在线

先看下拍卖预告：

一．GDT拍卖数量变化：

1．总量方面,本次6个中国常参与品种合计23325吨，环比上次减少2515吨，减少比例为9.7%；同去年比减少5151吨，减少比例为18%； 供应数量同比环比继续大幅度减少，线上投放量的继续缩减，整体供应趋紧局势未变。

2．环比11月15日拍卖数量：无水黄油减少125吨，变动比例-4%； 黄油减少175吨，变动比例-8%；切达奶酪减少55吨，变动比例-5.0%；酪蛋白减少50吨，变动比例-8%；中温脱脂粉大幅度缩减975吨，变动比例-19%；全脂粉减少1080吨，变动比例-9% 。历年12月拍卖数量均比11月同比减少，但脱脂粉此次降幅惊人，对现货价格将有所影响。

3．同比去年12月1日拍卖投放量：无水油增加130吨，减少比例4.6%；黄油增加490吨，增加比例31.6%；奶酪减少233吨，减少比例17.41%；酪蛋白减少75吨，减少比例11.5%；脱脂粉减少1250吨，减少比例23.4%；全脂粉减少3980吨，减少比例25.76%。全脂、脱脂奶粉同比投放再次大幅度减少，对该两种产品的价格将起到强烈推动作用。

4.  同比11月15日的对本次拍卖预告的投放量：无水黄油实际投放量增加235吨，黄油实际投放量增加685吨，奶粉投放量维持了预测的数量，显示了乳脂产品的目前的价位上主要厂家还是比较满意的。

二．新西兰、芝加哥期货交易所期货、欧洲现货、南美现货市场报价

1．新西兰期货交易所最新价格（美元/吨）

新西兰期货方面，所有产品价格均有所上升。其中，脱脂粉在投放量大幅度的变化下，价格上升幅度较其他品种大，显示了市场对该产品的看好。

2．芝加哥期货交易所

圣诞季的到来，大幅度拉升了所有品种的价格，只有奶酪仍然维持了低迷的状态，黄油则大幅度反弹至8月份高点附近。

3． 欧盘报盘情况：（欧元/吨）

乳粉类产品

黄油

欧洲盘口方面，欧洲脱脂产品在欧盟决定将2015年底收储的脱脂粉投放市场后，价格从高位开始回落，但持续一周后，价格再次上浮，但仍没有回到前期高点；全脂粉则是在大洋洲的强势下继续上攻；乳清粉从高位850欧元左右创近期记录价格后，就跌回800以下徘徊。

4．南美市场报价情况（美元/吨，CIF主要中国港口）

三．价格走势预测

黄油：虽然美国黄油在季节性因素影响下，再次转头向上，欧盟的价格也维持了高位，但总体上黄油的消费旺季在主要的拍卖合同期到货时都将过去，大洋洲的价格也谈不上有多少优势，短期之内继续大涨可能不大，小幅上涨为主。

无水黄油：新西兰供应在逐渐抬升，国内则继续缺货，总体仍然较紧俏，但如此高的价格下，价格很难继续大幅度抬升，预计小幅度波动。

切达奶酪：本次供应量下降较多，前期累计涨幅不高，仍然有上涨动力，预计上涨。

脱脂粉：新的合同到货期陆续进入使用旺季，拍卖大幅度减量，欧盟的价格在收储脱脂脱放出的消息下仍然维持坚挺，新西兰奶产量下跌，累计涨幅偏小——所有因素均显示本次脱脂仍将是最强势的品种，预计仍将上涨。

全脂粉：一方面拍卖量继续减少，新西兰奶产量似乎也不支持会在2017年有更好的供应；另一方面，前期疯狂的涨幅，欧洲价格的优势现象，国内经销商总体的谨慎心态，都使得买盘力量较犹豫，平衡之下，看多力量较主流，预计小幅度上涨为主。