夏季黄瓜和此物是绝配，成本不到8元10分钟完成！清脆爽口还下饭

夏季黄瓜和此物是绝配，成本不到8元10分钟完成！清脆爽口还下饭

其实怕热的人都觉得整个夏天是最难熬的时候，那么这个时候很多人不是厌食就是没胃口，甚至压根就不吃饭了，不是这个夏天太热就是人自己没心情了，那么这个时候就需要合理饮食了，并且也开始想着法儿的做一些美食！

那么今天做的这道美食就是黄瓜拌木耳腐竹，这道菜不仅非常的美味，而且还有着非常的维生素，叶绿素，尤其是木耳多吃还能降血压降血脂，喜欢吃的朋友可以尝试做一下哦，这道菜的做法是非常的简单的呢！也是我家夏天饭桌上必备的一道美食！几分钟就能做好，开胃解馋喜欢吃的朋友赶紧一起尝试一下吧！

首先我们要把腐竹提前三个小时泡软，一定要用冷水泡发，之后取出少许的木耳开水泡发，接着再去调一个万能的酱汁儿，准备一个空碗，碗中放入适量的蒜末，辣椒，小米辣，适量的熟芝麻，之后给它淋上热油，加入适量的生抽和陈醋，然后放入一勺蚝油，加入少许的盐，适量的白糖搅拌均匀备用，接着切上适量的葱花和香菜！

之后我们将腐竹给它切成小块，木耳清洗干净放入盆中，拿出一根黄瓜给它拍一下切成小块，之后放入适量的花生米，倒入酱料，放入适量的香菜和葱花点缀一下，搅拌均匀就可以吃了呢！这样美味好吃的食物就做好了呢！做法非常的简单哦！爱吃的朋友赶紧跟着我一起动手操作起来吧！

这样的美味不仅好吃，而且开胃解馋，也是夏天我家餐桌上必备的一道小凉菜呢！