03月4日猪评：轻微下滑，猪价能否稳住局面持续上涨？
2021年02月01日-2021年03月04日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图
【1】海南省猪价32.94元/公斤（16.47元/斤）；
【2】广东省猪价32.18元/公斤（16.09元/斤）；
【3】广西壮族自治区猪价32.10元/公斤（16.05元/斤）；
【4】浙江省猪价31.79元/公斤（15.90元/斤）；
【5】福建省猪价31.36元/公斤（15.68元/斤）；
【6】重庆市猪价31.34元/公斤（15.67元/斤）；
【7】贵州省猪价31.33元/公斤（15.67元/斤）；
【8】四川省猪价31.05元/公斤（15.53元/斤）；
【9】湖南省猪价30.81元/公斤（15.41元/斤）；
【10】江西省猪价30.69元/公斤（15.35元/斤）。
2021年03月04日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表
纵观今日的“中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”可以看出：仅1天时间，猪价全国普涨的行情就消失了，在全国可监测的31个省/市/自治区内猪价涨跌互现局面开始出现。今日全国可监测范围内猪价下跌地区数量开始增加，上涨地区数量锐减，原先飙升的航行情开始向平稳变化。同时根据详细的涨跌情况来看还能发现具体地区猪价涨幅收缩，原先猪价上涨幅度在0.90元/公斤的地区涨幅已经急剧减少，已无地区猪价涨幅在0.90元/公斤以上，难道还没涨多久的猪价就要“歇菜”了？
今日猪市行情震荡强烈，暴跌和大涨同时出现在一个行情走势上。江苏省猪价上涨幅度高达0.89元/公斤、内蒙古自治区猪价上涨幅度有0.81元/公斤，是可监测的341个省/市/自治区内猪价涨幅最大的两个地方；同样与此相对应的就是吉林省猪价下跌幅度高达0.69元/公斤，其余省份跌幅和涨幅都比较平淡。
今日猪价走势与前几日不同，轻微的下滑，主要原因还是与华储网出来的明天投放储备肉通知有很大关系，按理说近期好不容易各大中小学、高校终于开学了，猪肉需求在短时间内有了较大的增加，连带生猪市场也稍稍恢复生气；但是才短短几天国家就出手了，一下子投放1万吨的储备肉，猪肉供应偏紧张造成猪价有上涨支撑的优势一下子就被冲击掉了，猪价有所下滑的趋势了，不少养猪人抓狂“早知道我就快点出栏了”！
近段时间本就处于冬季向春季过度期，猪市变化频繁。最近猪价预计都会处于一种偏强震荡阶段，养殖户要谨慎思考，制定合理的出栏计划，切勿被市场“蒙蔽”，要尽量锁定利润最高峰出栏。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）