酱香酒为什么那么受欢迎?难道因为贵?

  时光飞逝,岁月如梭,一晃进入中年。和大多数酒友一样,家庭稳定还有一份糊口的工作,平时最大的乐趣就是能与志同道合的朋友喝点喜欢的小酒。说到喝酒,我是山西人,年轻的时候我只会喝淸香酒,这些酒陪我经历过众多人生精彩时刻。而到中年后,我开始越来越喜欢酱香酒了,至于为什么?今天就仔细梳理了一下酱香酒对我的3大吸引力,欢迎爱酒之人一同探讨!

  1、五味协调的口感

  喜欢酱香酒的朋友应该知道,好的酱酒是酸甜苦辣涩五味俱全,但各种味道是协调的,并不会很突兀、很刺激,一杯酱酒喝起来,大多数的酒友就像是在品人生的酸甜苦辣,其中的滋味唯有自己喝的那时才能体会到。年纪越大越觉得喝的就是人生,这种五味协调的口感是很多别的白酒所望尘莫及的,也是对我最大的吸引。

  2、酱香酒越陈越香

  酱香型白酒特殊的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应,使其达到“越陈越香”的境界。大多数酱香型白酒是纯粮酿造自然发酵的纯天然产品,它不添加任何香味成分(包括色素、甜味剂、香精等),这跟其它香型的白酒是有所不同的。这也是酱香型白酒为什么在没有添加任何香味成分的情况下还越陈越香的原因。

  3、大气有面,适合招待

  酱香酒在很多场合是一个高端的代表,有着书法爱好的我经常会与同道中人一起参加活动,忙完喝几杯肯定是少不了的,招待用酒的必备条件就是要品质好,包装大气。但对请客者有一点重要的就是性价比要高,如果太贵,喝酒的客人觉得压力大,请客者还多花了不少冤枉钱。幸好我有一款里外兼具的酱香酒,是去年朋友送我的匠河坊的酒,叫天才酒师。喝过很多次口感幽雅,回味细腻,并且包装也是十分大气沉稳,用它招待了不少客人,每次都能获得大家的赞赏。

  说完这些,可能会引起一些朋友共鸣,不知道大家平常是否喜欢喝酱香酒,如果喜欢,是因为什么呢?欢迎一起探讨!

(0)

相关推荐

  • 酒为什么会越陈越香

    酒越陈越香,主要指的是高度的白酒,纯粮酿造的酱香酒更为适合贮藏. 相信很多人都知道,刚蒸馏出来的白酒也就是"新酒"最好都不要直接喝,因为刚蒸馏出来的白酒有具有辛辣刺激感,酒的味道比 ...

  • 曾经中国有一半的省生产酱香酒,如此火爆的酱香酒你真的了解么?

    提起酱香型白酒,大家脑海里想到的一定是茅台酒.茅台酒与酱香酒的发展又有哪些密切的关系呢? 民国时期,茅台酒不过有名气的地方名酒,远不及现在的地位. 六十年代,茅台工艺开始走向全国. 据说主主要原因是- ...

  • 6点总结茅台镇酱香酒为何如此受欢迎!

    白酒酿造技术被世人誉为中国第五大发明,而作为神秘的酱香型白酒,更是我国白酒风味最为独特.工艺最为繁复.香气最为复杂的酒类.正是优质的酒体.复杂的工艺.醇厚的口感等各个方面的平衡协调才能酿造出优质酱香酒 ...

  • 长销的秘密:螺蛳粉和酱香酒的走红逻辑

    我是在南昌读的大学.作为一个地地道道的北方人,南昌拌粉是我对米粉这种食物最早的认识,至今也是最美好的回忆之一.工作以来,因为出差的关系,打卡过众多省市的米粉,诸如长沙米粉.桂林米粉.柳州螺蛳粉.重庆酸 ...

  • 诗酒趁年华,喝酒喝酱香。你喝过真正的酱香酒吗?切记不懂装懂(建议收藏)

    在中国酒是一种文化 李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙. 酒可谓贯穿了中华上下五千年,纵观历史无论是文人墨客还是豪杰侠士,都离不开酒,酒经历了千年岁月的沉淀,是老祖宗智慧的 ...

  • 业内揭秘酱香酒,茅台酒,成本究竟是多少?

    市面上酱香型白酒相对其他香型白酒价格偏高,有朋友问我,究竟贵在哪里?有人说茅台成本就四五十,有的说七八十,还有的说一百出头点. 今天我们来深挖一下,用仅有的一点浅薄知识给大家分析. 先看看茅台酒成本 ...

  • 什么是麸曲酱香酒?麸曲法酱香型白酒的生产工艺

    对于使用大曲法来酿造酱香型的白酒,相信已经被不少白酒爱好者所了解.然而进行大曲的酿制时是需要使用大量的小麦的,这样的话不仅制曲的时间会比较长,而且还会积压流动资金,当然最终结果就是让生产成本得以增加了 ...

  • 都是酱香酒,几百元和几十元的酒有什么不同?

    很多人会奇怪,为什么同样是酱香酒,有的卖十几二十块一瓶,有的卖几十上百块一瓶,还有高达几百甚至数千一瓶? 对于懂酒的人来说,这本不是问题.对于不太懂酒,尤其不太懂酱香型白酒的人来说,这偏偏就是个问题. ...

  • 潭酒银酱、习酒银质、茅台迎宾,百元酱香酒你会选择谁?

    网上冲浪多了就会发现,很多酒友们在网上晒图分享出来的不是在喝茅台酒,就是在去喝茅台酒的路上,还调侃茅台酒口感也不过如此.看着人人都在讨论交流茅台酒口感,总会让人错觉得如今人人都达到了茅台做口粮的经济水 ...

  • UC头条:酱香酒, 你喝对了吗? 切忌不懂装懂(建议收藏)

    在中国酒是一种文化 李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙. 酒可谓贯穿了中华上下五千年,纵观历史无论是文人墨客还是豪杰侠士,都离不开酒,酒经历了千年岁月的沉淀,是老祖宗智慧的 ...

  • 不懂什么叫坤沙、碎沙、翻沙?喝再多酱香酒也是白搭

    中国白酒文化非常悠久,酿酒工艺复杂,不同工艺酿出的白酒口感也有很大的差别.想要了解酱香酒,一定会看到这样几个词:坤沙.碎沙.翻沙.初见这几个词酒友肯定会比较懵,沙?沙子?这是什么玩意儿?酿酒和沙有什么 ...