泡酒技术：蛤蚧泡酒配方大全

蛤蚧又叫蛤解、蛤蟹、仙蟾、蚧蛇、大壁虎。有益肾补肺；定喘止嗽的功效。蛤蚧泡酒有很好的养生保健作用，也是很多老年人纷纷自己在家制作的首选。下面我来给大家详细介绍一下蛤蚧泡酒的功效，蛤蚧泡酒配方大全！

一、蛤蚧泡酒的做法：

蛤蚧泡酒材料：蛤蚧1对，白酒1000g。

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将蛤蚧去头、足、鳞，洗净，放入盛酒的容器内封好口，浸泡7日即可。

饮用方法：每次饮30毫升，每日1次。

二、蛤蚧的功效：

蛤蚧补肺益肾，纳气平喘，助阳益精。用于肺虚咳嗽，肾虚作喘，虚劳喘咳。蛤蚧兼入肺肾二经，长于补肺气、助肾阳、定喘咳，为治多种虚证喘咳之佳品。常于贝母、紫苑、杏仁等同出，治虚劳咳嗽。

①蛤蚧治肺劳咳嗽： 蛤蚧一对（用醋少许涂，炙令赤色），白羊肺一两（分为三分），麦门冬半两（去心，焙），款冬花一分，胡黄连一分。上药除羊肺外，捣细罗为散，先将羊肺一分，于沙盆内细研如膏，以无灰酒一中盏，暖令鱼眼沸，下羊肺，后入药末三钱，搅令匀，令患者卧，去枕，用衣簟腰，仰面徐徐而咽，匆太急。

②蛤蚧治虚劳咳嗽及肺壅上气： 蛤蚧一对（头尾全者，涂酥炙令黄），贝母一两（煨微黄），紫菀一两（去苗、土），杏仁一两（汤浸，去皮、尖、双仁，麸炒微黄），鳖甲二两（涂醋炙令黄，去裙，皂荚仁一两（炒令焦黄），桑根白皮一两（继）。上药捣罗为末，炼蜜和捣三、二百杵，丸如梧桐子大。每服以枣汤下二十丸，日三、四服。忌苋菜。