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夏日铁山坪,邂逅花椒鸡
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香酥鱼块 材料:草鱼1条生姜1块;盐适量油适量玉米淀粉适量香葱粉少许芹菜少许小葱少许鸡粉少许; 做法 1.草鱼处理好,洗净沥干水; 2.生姜去皮洗净,切厚片拍扁(拍一下容易出姜汁.剁碎也行); 3.沥 ...
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主料: 土公鸡或淘汰蛋鸡2只(重量大约2500克). 香料: 干朝天椒辣椒节150克.干青花椒80克.四川大红袍40克.白芷20克.八角10克.山奈10克.山楂片10克.草果(去籽)10克.白蔻5克. ...
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香辣凉粉 材料:凉粉.辣椒油.盐.白糖.香醋.大蒜.香葱.香油.碎花生 做法:1.用凉粉刮刮成条,放碗中 2.加白糖和盐,碎大蒜和香醋,辣椒油 3.加碎花生和香葱,最后淋上香油拌匀即可 花椒鸡丁 材料 ...