广东做羊肉确实有可取之处，腐竹羊腩煲，滋味厚重，回味悠长 / 开普饭

明日冬至,一年中黑夜最长的一天,亦是一年中最冷的一天. 可是深圳温暖如春,昨天已经有强壮的同事着了短袖,当然这些肯定是南方人,至少也是长江以南的.北方人,尤其是东北人,是最怕冷的.但凡降温,你只需看看 ...

火锅的形式其实在全国各地都有不同的表现形式,只是火锅的盛名留给了四川,大多数人心甘情愿被红油翻滚的川味火锅折服,而老广们对重口味的火锅不以为然,在他们眼中,只有清淡的打边炉才是一个火锅的正经之道,所有 ...

霜降,是秋季的最后一个节气,是秋季与冬季的转折时刻,此时早晚阴冷,体感清凉,午时较热,秋燥明显,是一年之中昼夜温差最大的时节. 老年更要注意霜降养生俗语说"老年难过冬",而秋冻就 ...

肥肠很多人爱吃,但是会做的人却不多,而且南北方人各有吃法,也各有自己喜欢的口感与口味,我本人是南方人,喜欢吃肥肠的爽口劲,但是北方的朋友说他们都喜欢软烂的口感,所以有很多食材都喜欢放锅里炖烂来吃,吃肥 ...

大家都知道八角花椒桂皮是常用的辛香料,今天我介绍几种卤菜店老板也较少使用的香料,但是功效却杠杠的. 图片来自网络 1.灵香草又名零陵香,为报春花科珍珠菜属植物.属多年生草本,有浓烈芳香气味,性味甘平, ...

这群鸭子在广东可是逃不出去的众所周知在广东所有家禽都很难因为总有10086种烹饪方法等着它们 ...... 而在广东做鸭更是累因为做鸭的途径如此之多让鸭子们无处可逃广东人吃鸭子可是一 ...

广东做羊肉确实有可取之处，腐竹羊腩煲，滋味厚重，回味悠长