黑枸杞入水的故事

枸杞 ，想必大家都听说过吧！但是，黑枸杞大家知道吗？小赵反正没听过。但是，今天我既不是讲黑枸杞的故事，也不是越讲它的功效，而是跟大家分享从妈妈那里听来的关于黑枸杞的趣事。

昨天中午，妈妈坐在办公室里批改作业，另外一个阿姨也在办公室里坐着。她泡了一杯黑枸杞水，喝着喝着，就和妈妈开玩笑：“你说我这黑枸杞会不会是假的呀？”妈妈接过话茬，笑着说：“嘿，你别说还真有可能。你去看看那个枸杞褪色了没有啊？”

阿姨一看，呀！竟然真的褪色啦！整杯水是黑漆漆的，再一看那个黑枸杞，枸杞已经变成灰白的，反正不黑的颜色了。阿姨赶紧把水倒了。

妈妈边和我讲这件事，边百度。手机上各种说法都有：有说黑枸杞泡了，水的确会变色，黑枸杞，也会变成白色儿的枸杞；有说假的枸杞才不会变色；有的说看花青素泡出来的样子，如果呈线状分散，那就是真的；如果是一团变色，那就是假的。

黑枸杞到底会不会变色呢？反正小赵是不知道，小赵妈也糊涂了。