炒酸辣土豆丝时,牢记“这4点”,土豆丝脆嫩又爽口,早知早受益

如果有人问我最喜欢吃哪种食物,我会毫不犹豫地回答土豆,土豆可以说是我们最常见的一种家常菜。土豆的营养价值不仅高,而且味道更是非常的美味,我们在吃的时候更是非常的爽口,这个时候,天气是非常的寒冷,所以这个时候很多人都非常喜欢吃炖菜。

对于炖菜来说它的吃法也有很多种,不管怎么吃都是非常好吃的,但是我每次吃炖菜的时候,里面基本上都会加入土豆块。但是除了吃炖菜。更是非常喜欢吃土豆丝,对于土豆丝来说,它的味道确实是非常的美味,而且我们在吃的时候更是非常的爽口。

酸辣土豆丝,相信每个人都会做,但是很多人做出来的酸辣土豆丝根本就不好吃,今天给大家分享炒酸辣土豆丝时,牢记“这4点”,土豆丝脆嫩又爽口,早知早受益!喜欢吃酸辣土豆丝的朋友们,一起来看一下到底是哪4点。第1点就是,油温万万不能超过8成热。

否则炒出来的土豆丝会有夹生的情况。第2点就是,放盐的顺序,我们在放盐的时候一定要等到,土豆丝快要熟的时候再放入盐。这样炒出来的土豆丝是非常的清脆。第3点就是,万万不能放入酱油,在炒土豆丝的时候,最“忌”就是放酱油。这样会影响土豆丝的颜值。

第4点就是,炒土豆丝的时候一定要放入醋,醋有着去腥和增香的效果,因此我们在炒土豆丝的时候是万万不能少的,。每次我在家炒土豆丝的时候,都是用这种方法来炒的,这样炒出来的土豆丝确实是非常的美味又爽口。酸辣土豆丝时,牢记“这4点”,土豆丝脆嫩又爽口,早知早受益!你们喜欢吃炒土豆丝吗?
赞 (0)