蒸米饭只加水是大错！大厨教你正确做法，米饭粒粒分明松软又香甜 / 开普饭

炒丝瓜时,先加油是大错,大厨教你正确做法,丝瓜不发黑不出汤炒丝瓜时,先加油是大错,大厨教你正确做法,丝瓜不发黑不出汤

导语:焖米饭时,有人泡米有人直接煮!大厨:都不对,教你正确的做法米饭,生活中最常见的主食!通常刚出锅的米饭一上桌,嘴巴里就忍不住口水直流了,无需大鱼大肉,只需要一碟腌辣椒或者是一小块腐乳,就能饱餐一 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片米饭俗话说,"人是铁,饭是钢,一餐不吃饿得慌!"我们这里说的饭主要是指粳米煮的饭.与中国北方面食是主食,中国的南方主食是米饭,一日三餐都要吃. 米 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片首先准备一条新鲜的海鲈鱼,海鲈鱼的肉质比较鲜嫩,是最适合做清蒸鱼的.然后让好心的摊主将鲈鱼简单的处理一下.去除它的内脏以及鱼鳞.这样自己在家里就不用沾手了. 好心的摊主 ...

导语:炒土豆丝,别弄错放醋的时间!大厨教您正确做法,土豆丝脆爽味好土豆几乎人人喜欢吃,酸辣土豆丝深受人们的喜爱,酸辣的味道.脆爽的口感,太招人喜欢了,成本低又好做,很多家庭都很喜欢做这道菜,一道很棒 ...

首先准备一条鲈鱼,我这个鲈鱼是摊主已经帮我去掉了鱼鳞和内脏的.我做鱼一般都习惯把鱼鳍剪掉,因为鱼鳍不能吃,反而还会增加鱼肉的腥味.大家选鱼的时候一定要选活蹦乱跳的鱼,新鲜的鱼腥味才不会那么重.做清蒸鱼 ...

蒸米饭只加水是大错！大厨教你正确做法，米饭粒粒分明松软又香甜