据国家统计局数据，2月猪肉价格同比下降14.9%，虽然没说具体的价格，但是对于普通消费者来说，猪肉价格下跌是一个好消息。春节过后，猪肉价格整体来看持续下跌，虽然2月底到3月初，猪价有过一定的反弹，但是近几日的行情，依旧是下跌为主。查看3月10日不同地区的生猪报价，在统计的26个省市中，全部下跌，市场“一片绿”。其中华东区域报价13.5-15.5元/斤，最高地区为浙江15.1-15.5元/斤；华中区域报价13.6-15.0元/斤，最高地区为江西14.5-15.0元/斤；华北区域报价13.4-13.9元/斤，最高地区报价为北京13.6-13.9元/斤；东北区域报价13.0-13.8元/斤，最高区域报价辽宁13.3-13.8元/斤；西门区域报价13.9-14.9元/斤，最高地区报价重庆14.4-14.9元/斤。
3月10日猪价，和以往不同，不论是南方地区还是北方地区都是下跌，前些日子，虽然猪肉有下跌，但是也有个别区域上涨，市场上有涨有跌，而全部地区都下跌的情况，并不是很嗯常见。
猪价下跌的原因
1、春节过后，猪肉消费进入相对“疲软期”，节日的影响逐渐褪去，需求大幅度减少，不再和节前一样，价格再高也必须要买，节后如果价格高，消费者选择不买，或者购买量少，需求降低的情况下，猪价想上涨也比较难。2、一方面生猪的存栏数量增加，另外一方面，养殖户的出栏意愿也有增强，市场上的供应增加，这其中有非洲猪瘟的原因，也有疫情的影响，同时还有养殖成本过高的因素。养殖户想挺价销售，但是，市场不领情，市场的整体走势是下跌，部分养殖户没办法，选择加快出栏。3、储备冻肉在市场上的投放，更加提高了市场的猪肉供应，一方面，储备冻猪肉继续投放，据了解，3月10日，市场上又投放了1万吨，另外一方面，春节前后到港的冻猪肉，也开始逐步解封，这部分的冻猪肉投放市场以后，市场的猪肉供应还会继续增加，猪价上涨压力大。4、对于屠企来说，市场上的需求偏弱，订单少，给企业带来了一定的压力，毕竟要考虑到企业运营的成本，如果继续高价采购猪肉，可能不太愿意，只能压价采购。生猪价格持续下跌，但是仔猪价格却有继续上涨的迹象，近期最高价格已经达到了1800元/头，而玉米作为主要的饲料，价格也持续在高位徘徊，养殖成本没有下降，猪价不断下跌，因此，对于养殖户来说，很关心后续的猪价走势。
3月猪价会继续下跌吗？
猪价是否会继续下跌，和市场上的供应有很大的关系，同时也受调控因素的影响，根据近期释放的信号，市场上猪肉的供应只会越来越多，2年前供不应求的局面已不太可能出现，预计3月份猪肉价格继续下跌的可能性较大。不过，如果想有大幅度的下滑也比较困难，毕竟时间较短。预计进入到今年第四季度，猪肉价格可能会迎来相对大幅度的下滑，市场上的猪肉价格跌破15元/斤还是有可能的。到时候生猪价格可能跌破10元/斤，对于养殖户来说，做好预算很重要，而对于普通消费者来说，价格越低越好，能尽快跌到10元/斤是最好的，但是，今年可能达不到了。
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