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大厨秘制,18步熬出经典干锅酱,吃货福音,手把手教你做
干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川省德阳市.其特点是口味麻辣鲜香.随后在重庆.湖南.湖北.江西一带流行,因为这几地的口味较为接近,随后火爆于全国. 与火锅和汤锅相比,汤少,味更足:不需要自行点菜,菜 ...
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最能吃的苏轼,最爱吃的孟浩然,最会吃的袁枚:吃货的世界,就是这么快乐!
懂得吃的人 更懂得真正的人生 -- 百 味 人 生 民以食为天 吃,是人间烟火的实在 以饕餮之态 且啖且饮 酒肉穿肠中 味百态人生 过诗酒年华 若给历朝最能吃的诗人们排个次序颁个奖,苏东坡肯定是&qu ...
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舌尖上的10大鲁菜,这些菜你都吃过吗?全吃过的才叫吃货
舌尖上的鲁菜,这些菜你都吃过吗?①德州扒鸡德州扒鸡还有一个别名叫做德州五香脱骨扒鸡是著名的德州三宝中的一宝德州扒鸡是我国著名的鲁菜之一,它的制作过程,国家非物质文化遗产同时,德州扒鸡也有天下第一鸡的美 ...
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中国有名的8大包子,吃过狗不理没啥好嘚瑟的,全吃过才是真吃货
第1种:天津狗不理包子.狗不理是中国老字号,这种包子距今已经有163年历史,是包子界的百年老字号,在我国名声很大.据说狗不理包子的创始人乳名就叫"狗子",他在蒸包子的时候经常沉迷其 ...
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导读:山中的假樱桃,20年前胆大的才敢吃,现在却成稀罕货,50元1斤 马上就要迎来清明节了,这个时候大山里面可吃的野果也逐渐多起来了.但是多数的野果还不太好吃. 笔者昨天就在小树林里发现了儿时常吃的酸 ...
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吃货的世界——没有随随便便;如何蒸出五常...
耗时三个月.用了50斤五常稻花香2号.天天顿顿,吃米吃到吐,[流泪]只为了告诉你,五常稻花香2号大米,怎么做才最好吃[我想静静],以下就是无数次的实测得到的结果: 1.锅具选择:普通电饭煲就不要糟蹋这 ...
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【2018-10-31】吃嘛嘛香“俩吃货”
"大口的吃肉,我们大口地吃.大口的吃肉,我们不能克制.大口的吃肉,我们一刻都不能停.大口的吃肉,我们就是任性.吃吧吃吧吃吧吃吧吃吧吃吧吃吧吃吧,没人嫌你胖!"每天从幼儿园回来,&q ...
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沈周笔下的田园蔬果,吃货的世界
明 沈周 郭索图轴 沈周(1427-1509 年) 字启南,号石田,自称白石翁 长洲(今江苏苏州)人 吴门画派的领袖 明 沈周 枇杷图 明 沈周 辛夷墨菜图卷 沈周先生风趣幽默,他从不慕权贵,而喜隐逸 ...
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今日小暑,夏季吃火锅才是检验吃货的高标准
吃着火锅,唱着歌,吹着空调,干杯啤酒,火锅腾腾的热气,豆大的汗珠挂在脑门,一筷子接着一筷子涮新鲜的毛肚,粉粉的猪脑颤悠悠地刚下锅,土豆.豆皮.豆腐.茼蒿.鸭肠.......迫不及待都下去,和红油一起滚 ...