顺产妈妈坐月子第8天吃什么比较好!我来告诉你!

饮食上应注意多补充优质蛋白质,但仍需以鱼类、虾、蛋、豆制品为主,晚餐的粥类可做些咸鲜口味,如皮蛋瘦肉粥。产后新妈妈大量失血、出汗,辛辣燥热食物均会伤津耗液,容易引起新妈妈上火、口舌生疮,而且会通过乳汁使宝宝内热加重。因此,新妈妈应忌食辣椒、胡椒、小茴香等。

8:00早餐

不喜欢喝牛奶的新妈妈可以尝试牛奶馒头增加乳汁中钙的含量。

牛奶馒头,豆浆

图片经供参考

牛奶馒头原料:面粉100克,鲜牛奶250毫升,白糖、发酵粉各适量。

做法:①面粉放入盆中,逐渐加入鲜牛奶、白糖、发酵粉并搅拌,直至面粉成絮状,放置温暖处发酵1小时。②发好的面团在案板上揉10分钟,至光滑,再搓成圆柱状,切小块,放入蒸笼饧发20分钟。③凉水上锅蒸15分钟即可。

12:00午餐

鲤鱼的蛋白质含量高,可健脾开胃、消水肿、利小便、通乳。

莼菜鲤鱼汤,黑木耳炒鸡蛋,米饭

图片经供参考

莼菜鲤鱼汤原料:鲤鱼1条,莼菜100克,葱花、盐、料酒、香油各适量。

做法:①莼菜洗净;鲤鱼处理干净,洗净,沥干。②将鲤鱼、莼菜放入锅内,加清水煮沸,去浮沫,加入料酒,转小火煮20分钟。③出锅前加入盐调味,撒上葱花、香油即可。

15:00日间加餐

通乳的黄花菜,配以滋补强壮、清热化痰的香菇烹制,对产后的妈妈非常有益。

三丝黄花羹,猕猴桃

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三丝黄花羹原料:干黄花菜50克,鲜香菇5个,冬笋25克,胡萝卜25克,盐、白糖、油各适量。

做法:①将干黄花菜入温水泡软,拣去老根洗净,沥水;鲜香菇、冬笋、胡萝卜洗净,切丝。②锅内放油烧热,放入黄花菜、冬笋、香菇、胡萝卜煸炒1分钟。③加入清水、盐、白糖,用小火煮至黄花菜入味,熟透即可。

18:00晚餐

常食海带和豆制品,有利于降脂降压。

嫩炒牛肉片,海带炒干丝,花卷

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海带炒干丝原料:海带1片,豆腐皮1张,香菜叶、油、盐各适量。

做法:①海带用水发透,切成丝;豆腐皮切细。②油锅烧热,先入豆腐皮翻炒,再下海带丝,加盐、香菜叶,翻炒至熟即可。

21:00晚间加餐

此粥有助于产后妈妈的排便及蛋白质补充。

香菇瘦肉粥

香菇瘦肉粥原料:大米、小米、糙米各100克,猪肉50克,干香菇3朵,葱花、盐各适量。

做法:①将大米、小米、糙米淘洗干净;猪肉洗净,切丁;干香菇泡发,洗净,去蒂,切丁。②油锅烧热,倒入香菇爆香后加水煮开,加入洗净的大米、小米、糙米、猪肉丁。③煮熟后加盐调味,撒上葱花即可。持续更新月子餐,做个好月子没有你想的那么难,只需要关注我就够了!

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