开店干货分享:外卖时代,一家奶茶店铺要如何做好线上生意?
开奶茶店如果仅仅依靠线下的客源的话,店面的收入还是很有限的,现在外卖这么火,奶茶店也可以尝试开通线上外卖活动,一方面是可以扩大客源,另一方面是多了一种销售渠道,这也能够增加更多的营业额。由此可见,奶茶店开通外卖还是非常不错的选择呢,而且随着市场的发展,奶茶店做外卖可能还会发展得越来越好。不少奶茶店店主对于开通外卖平台不甚了解,迫切地想要知道奶茶店如何做好外卖,接下来我们一起来看一看吧!如何提高奶茶店的营业额,告诉你客流量暴增的4个秘诀!
1.要注重评分:
我们在点外卖的过程中会发现,评分高的店铺往往展现量会更高,而消费者也更加的倾向于高评分的店铺,因为在消费者自身对某一家店铺并不是很熟悉的情况下,“随大流”不失为一个好方法,因为那么多人买要是“踩雷”了,评分肯定不高。因此奶茶店要注意店铺的评分情况,做好日常维护,这样才能增加店铺曝光量,为店铺谋得更好的发展。
2.包装要精致:
奶茶店可以为外卖设计专属包装,虽然用食品袋打包比较节约成本,不利于环保不说,还会显得很没档次,顾客拿到产品后,包装很有可能直接扔进了垃圾桶,但是如果产品包装比较精致,顾客会想要多看两眼甚至于是想要留下来,与此同时包装再相对的结实一些,还能保证顾客拿到的产品完好无损,为消费者带来良好的用餐体验。
3.减免配送费:
经常点外卖的小伙伴对于配送费这方面肯定是深有体会,产品比较满意,但是一看到这配送费,就默默地退出了点单界面。针对这样的情况,奶茶店的店主可以设定满减或者是减免配送费,如果觉得利润空间太小,可以选择将配送费设定在一个较为合理的范围,或者是低于市场上上同行配送费平均水平,这样消费者可能会更加的愿意下单,下单的顾客多了,利润自然就上来了。
4.产品有保证:
线上购买产品消费者无法实际的看到产品的整个制作过程,对于产品的质量多少有些犹疑,而且消费者在下单前多会查看店铺的综合评价,因此,奶茶店的经营者一定要确保产品质量,千万不要偷工减料,顾客给了一个差评,不仅影响店铺销量还会影响店铺形象,后续的消费者极有可能因为这一个差评而另寻别家。作为一家奶茶店店主,有责任保证线上线下产品质量一致性,只有这样,你的奶茶店才能够走得更远、发展的更好。
5.优惠力度大:
一般情况下,线上产品单价和线下往往是存在一定差异的,多是想要借此增加店铺的收入,但是产品单价并不是随随便便就能改动的,产品单价上调范围可以定在一元左右,或者是选购总价达到一定的金额能够自动减免优惠,可能消费者的实付金额并没有太大的差距,但是力度上更加吸引顾客,并且这个过程会让消费者心理上达到极大地满足。
以上就是奶茶店在开展外卖工作的时候,需要做好的一些细节了。如果想要为奶茶店开通外卖,一定要注意以上几点。总体来看,现在外卖行业的前景还是非常可观的,奶茶店可以趁此借助外卖平台的力量,将店铺的知名度打开,以吸引更多的消费者来消费。