筋头巴脑配方：
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某一锅筋头巴脑“商用”配方公开！用料30多种做出来味道如何？
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老饭骨筋头巴脑做法，软烂入味，配上白米饭，我能吃3碗
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筋头巴脑牛一锅
筋头巴脑牛一锅 (附特制酱料配方及卤汤配制)
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筋头巴脑锅配方
介绍: 筋头巴脑是一款近来非常走俏的特色火锅,以牛筋.牛板筋.牛肚.牛腱筋等为主要原料,突出一个筋道,透出一个软糯,将口感上的两种极端,达到了一个和谐统一. 筋头巴脑主要以北方人的口味为基准,具有香辣 ...
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火遍各地的筋头巴脑火锅，酱料和汤料配方都在这里了，需要的收藏起来。
筋头巴脑是一款近来非常走俏的特色火锅,以牛筋.牛板筋.牛肚.牛腱筋等为主要原料,突出一个筋道,透出一个软糯,将口感上的两种极端,达到了一个和谐统一. 筋头巴脑主要以北方人的口味为基准,具有香辣醇厚.滋 ...
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筋头巴脑锅专业验证版（附自制酱料、专用料油、卤肉酱汤配方）
原料:牛筋肉或牛腱子肉500克,加工熟处理的牛杂件如牛蹄筋.牛心管.牛胸膈.牛肚.牛板筋.牛脸肉.黄喉.牛鞭等(可任选)共计900克. 辅料:圆葱,胡萝卜各100克,红枣50克,枸杞5克. 调料:专用 ...
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筋头巴脑牛一锅 附特制酱料配方及卤汤配制
筋头巴脑是一款近来非常走俏的特色火锅,以牛筋.牛板筋.牛肚.牛腱筋等为主要原料,突出一个筋道,透出一个软糯,将口感上的两种极端,达到了一个和谐统一. 筋头巴脑主要以北方人的口味为基准,具有香辣醇厚.滋 ...
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筋头巴脑牛一锅 制作技术概述
筋头巴脑是一款近来非常走俏的特色火锅,以牛筋.牛板筋.牛肚.牛腱筋等为主要原料,突出一个筋道,透出一个软糯,将口感上的两种极端,达到了一个和谐统一. 筋头巴脑主要以北方人的口味为基准,具有香辣 ...
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家常菜推荐：莴笋烧鸭块、糖醋鸡片、筋头巴脑烧胡萝卜的做法
莴笋烧鸭块 做法:1.鸭子斩件,莴笋切成块,生姜切片,大蒜拍松,葱切段,豆瓣酱剁碎,八角.桂皮.花椒洗净,干辣椒洗净剪成两截后去籽 2.将锅置于火上,放入适量的水烧开,加入少许料酒后下入鸭块,焯烫至鸭 ...
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麻辣砂锅筋头巴脑及筋头巴脑火锅做法
麻辣砂锅筋头巴脑及筋头巴脑火锅做法 一.麻辣砂锅筋头巴脑做法 主料:筋头巴脑2000克. 香料:干辣椒5克.八角3克.白芷3克.良姜3克.甘草3克.香叶3克.草果3克.小茴香2.5克.白蔻2.5克.肉 ...
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美食推荐：青丝小海鲜，雪媚娘，筋头巴脑羊排锅，干煸茶树菇
青丝小海鲜 材料:西兰花根300克,兰花蚌肉15克,柠檬片1片.盐.芝麻油各5克,味精3克,白醋20克,糖水(白糖.水各10克),芥末油2克. 做法: 1.将西兰花根去皮,切成火柴棍粗.5厘米长的细丝 ...