【吉澳行山】香港最北靜土：吉澳一日遊
香港有大澳、有二澳，原來也有個吉澳，事前也真從沒聽過有這個地方，後來始發現最近某件港人關注的事件，這個地方也曾在新聞中出現，事關一海之隔就是深圳鹽田區，你懂的。
去完東龍島後，極想尋找香港還有哪些島嶼能有交通可及，找著找著就發現了吉澳這個地方。連接馬料水與吉澳的街渡，也不過是在2018年才啟用，事前要自己租船或參加本地團前往，或取「禁區紙」於沙頭角出發，這兩年才方便了，是香港一個「新興」的景點。
吉澳是香港最北、最接近中國邊境的島嶼，在島上可看到鹽田貨櫃碼頭就在眼前。從馬料水出發，單程航程長達個半小時，自會明白為甚麼這個地方不如塔門一類島嶼般被開發，因為交通實在太不便、航程太長，再加上島上還未大幅度開發，即使已開發地區也標示不清，坦言走來並不方便，遊人意慾或不強；身為香港人，都未必有很多人聽過這個地方。
吉澳航班：島上停留兩小時還是五小時？
很難想像這個小島全盛時期是怎麼樣，如今在沒有年青人居住下，還有遊樂場與球場，學校就荒廢了
吉澳的面積不大，整個島嶼只有約2.36平方公里，與長洲面積相若，但開發了的地方只佔島上約四份一面積。目前島上居住人數只有大約五十人，疏疏落落，沒有一點旅遊的況味，還能保留到最傳統風味的小漁村面貌，一點也不像長洲或南丫島般商業化。無它，這個地方仿如與世隔絕，連島上居民都不願意在那居住，據說六十年代是吉澳的全盛時期，當時有超過10000人在島上居住，後因商業活動缺乏，年青一代都搬出了市區，吉澳人流愈來愈少，到了2005年更連最後一間學校都停辦。來到吉澳，絲毫不覺得這是一個旅遊地點，就是一條人氣不旺的小漁村，而前往時的上午幾乎是「包島」了，有感時間都凝住了在某個時空。
一般遊客都會連同鴨洲同遊，因此如早上於吉澳下船，基本上是「包島」的
到底如何「包島」呢？這跟吉澳交通有極大關係。來往吉澳與馬料水渡輪只在周末出發，每天一班，從馬料水出發時間為09:00，到達吉澳時為10:30，然後渡輪會再繞到附近的鴨洲停留至12:30。鴨洲是吉澳附近的迷你島嶼，一般遊人都會兩個島一同遊覽，但吉澳回程渡輪會於15:30離開，若從鴨洲回到吉澳再吃午飯，遊畢吉澳就會較趕。考量後，深感無論如何都不能兩個島遊覽盡，不如放棄鴨洲，10:30就來到吉澳，比別人有多兩小時的時間遊覽。
如是者，當全船都繼續前往鴨洲時，吉澳下船只有我和友人及幾個釣魚客，外來者不多，走在吉澳如「包島」無異。或許因為島上居民多是老人家、店鋪不多，在吉澳的村落走著都看不到甚麼人，不少村屋更是荒廢了。有別於平日行山遇到的村落總有一定「人氣」，這裡更頗有避世之味道，走來超舒服。
除非你是登山好手，決意挑戰島上的雞公嶺與黃幌山，否則島上開發、有石屎路的地方不多－－前往雞公嶺與黃幌山需要跟著絲帶自行於草叢中找路，除非於10:30下船馬上「攻頂」，否則沒可能趕得及於15:30坐回程船。因此，還是在已開發的部份悠閒地走走，要挑戰更偏遠地方，下回再續。
不過，即使走已開發的道路，吉澳亦非如其他島嶼般發達，有完善道路網讓你「一loop走」，絕大部份都是單程路，你有心理準備將要不斷的走回頭路；即使部份已開發的路，走著走著又變了沒有路的叢林，如沒有一定經驗亦不宜硬闖。幸而，如不挑戰雞公嶺或黃幌山，吉澳的道道並不難走、坡幅亦不斜，多走點回頭路也不會把你累死。
吉澳行山（北部）：高地頂
距離碼頭最近的景點是高地頂，是最容易到達的地方，個人覺得高棚頂更美
從碼頭往北方走，可沿著吉澳自然步道到高地頂，約十分鐘就能登頂了。這就是早前「放汽球」的地方，也可說是個「Lookout」，往前方看是鹽田貨櫃碼頭所在地、後方則可看到吉澳連綿直通往雞公嶺的群山，景色平和。這是吉澳最易達的景點，如連同鴨洲同遊的話，這是能達的最便捷景點了。
吉澳縱有村民居住，但人流不多。吉澳漁民村稍離碼頭中心一帶，人氣更低，如入無人之境
下山後可繼續往北向赤角頭方向走。因為潮漲的關係，前往當日赤角頭的一段並不能前往，惟沿著附近同為空無一人的石灘走，倒是超平靜景色，如非灘頭上的垃圾，人為痕跡不多，加上附近怪石嶙峋（此為地質公園的一部份），真有感到了些甚麼「天涯海角」式景點，難得是在香港會找到一席無人之地。
吉澳西部：天后宮、姻緣樹
西澳一帶除了可回望漁村景致外，天后宮前還有株姻緣樹，據說接得掉下來的樹葉，就能有美好姻緣
回到碼頭，可繼續往島的南方走，這是島上最有「人氣」的地方了。除了有數家餐廳和士多外，「吉澳廣場」上有天后宮、吉澳故事館、姻緣樹等景點－－是島上唯一的「人為」景點，為寧靜的小島增添了幾分古樸風味。沿著小徑走到南方「道路可及」的部份則是西澳，可以回望碼頭一帶的小漁村。據說這裡正在建一條郊遊徑直達黃幌山，惟目前仍是一片爛地，要前往黃幌山，還得要自己找路。
吉澳行山（中部）：必到高棚頂！
沿著天后宮後方走，可來到另一個平靜的灘頭
個人覺得吉澳的重點高潮所在，則是中部的高棚頂，似乎這是一個新開發的地方，網上介紹文章不多，就連吉澳的官方地圖，都沒有標明這條山徑。要登上高棚頂並不需要自行找路，而是有鋪設完善的石屎路可直達山上。沿著天后宮後方的指示，可先到附近的斷橋及小紅樹林遊覽，一大片廣闊沙灘絕對心曠神怡。
從天后宮登高棚頂，左方可俯瞰吉澳漁村的寧靜風光，右方則是澳背塘的自然美景
回頭走一小段路，再跟著指示繼續往上走約15分鐘，兩旁樹林漸漸豁然開朗，就來到了吉澳的高棚頂，景觀絕對嘆為觀止。首先映入眼廉，是能把整個吉澳的小漁村盡收眼底，四野無人一睹這個寧靜的小村莊，心情都放輕鬆了，而右方則是吉澳海灣澳背塘，帶幾分千島湖之美。
沿著登山徑走，悅目深藍將震撼你的眼球，來吉澳行山不容錯過！
再往前多走一會，就能更近距離一睹澳背塘的海灘，其景觀之壯麗最為驚喜，事前只打算來此走走，沒有甚麼期待，可沒想到藍靛的海水清澈而具不同層次的藍，比上回在東龍島看到的，更帶「沖繩藍」之美。沿著步道拾級而下，一步一景，海水的藍隨著不同角度、陽光不同的照射，有如幻變深藍，美得讓人不捨離去，不妨多留一會。誰說香港沒有美景可看，細心發掘，這絕對是一顆Secret gem，既來吉澳必要到高棚頂！
吉澳餐廳：益民茶樓吃客家菜、招牌墨魚丸
這樣子慢慢的走、欣賞這些醉人風光，真的足以走三小時，若從鴨洲過來，並非沒有可能，只是時間較為緊迫。最後一站，就是要品嘗美味的客家菜。我很少在這裡會介紹餐廳，可是吉澳的客家菜，絕對不容錯過、別處難求！
沒有誇張，這絕對是我人生吃過最美味的墨魚丸之一！
我在益民茶樓點了老板娘推薦的「招牌墨魚丸」、「蒸吊桶魚乾仔」、「客家炆豬肉」三道菜。既來吉澳就必嘗墨魚丸，別以為只是離島總會騙你吃、向遊客招手的墨魚丸，這絕對是真材實料的好味道，爽口彈牙，內裡更略帶陳皮的甘味，實是人間妙品，如斯美味的墨魚丸，強烈建議要吃蒸的！蒸吊桶魚乾仔極具漁村風味，惹味可口、吊桶與魚乾的鮮味超匹配，超開胃。至於客家炆豬肉確是較為油膩，或許這是客家菜的特色，濃郁味道卻令人一吃不能自已，尤其是豆卜盡吸收了肉香的精華，實為妙品！
吉澳島上餐廳不多，同時人流亦不多（就只有你的一船人），勝在極富人情味，就像益民的老板娘真會與你聊天，談談吉澳的旅遊文化，好客而不像其他離島不斷向遊客招手、只得「捱貴餐廳」之感。不過，島上一間茶粿店個人覺得極失望，無論西米糕、砵仔糕、糯米滋皆極失禮，即使價錢相宜，都覺不吃也罷。
吉澳有一大片美麗的草披，更有牛隻自在地吃草，想起不遠處的塔門，曾幾何時都是這個模樣，今已面目全非，如他日吉澳發展起旅遊業，會否變成下一個塔門？
在吉澳的逗留時間不長，但真的超喜歡這個地方，從其絕美景色到那份悠閒自在的寧靜，都是香港難得一見的好地方，誇張點說，吉澳更可說是香港難得的淨土，最後來頓美味的客家菜，更是行程的一大高潮。只是，吉澳這個地方實在太偏遠，又沒有任何旅遊配套（島上連住宿都沒有），當年青人都離開了時，吉澳的未來又會如何發展？這份自然寧靜的風貌又能否繼續維持下去？假如過度發展旅遊業，終歸變成了人滿之患，又可會成為下一個被淪陷的塔門？