牛板面的做法 / 开普饭

板面起源于安徽省,安徽自古就是农业大省,这是物产丰富,常年种植小麦,安徽的主妇,对板面的研究,可谓是如火纯青.我就是板面师傅,地道安徽人,教学板面技术,清楚板面25种配料太和,我们是实体店学习,师傅教 ...

仔姜牛肉丝食材:嫩牛肉150g.仔姜200g.尖椒2个.花椒几粒淀粉少许.料酒少许.盐少许.豆瓣酱适量.白糖少许.胡椒粉1g.食用油50g 做法: 1.仔姜嫩嫩的那种,黄姜也可以,刮洗干净.用刀拍几 ...

仔姜牛肉丝食材:嫩牛肉150g.仔姜200g.尖椒2个.花椒几粒淀粉少许.料酒少许.盐少许.豆瓣酱适量.白糖少许.胡椒粉1g.食用油50g 做法: 1.仔姜嫩嫩的那种,黄姜也可以,刮洗干净.用刀拍几 ...

今天用四斤牛肉来分享一个家庭版本五香肉干,做法也比较简单,喜欢可以试一下哦. 首先准备牛肉四斤,切成段,再顺着纹理切成长条,这样吃起来比较有嚼劲.装进大碗里面. 现在开始调味,加入姜片.葱段.香菜根. ...

很多人喜欢吃番茄牛腩,我觉得番茄牛肋条更好吃,牛肋条比牛腩瘦而且肉质更细嫩,口感更鲜美,今天就来做道番茄牛肋条,汁多味美.入口即化一.番茄牛肋条主料:牛肋条1000克西红柿3个姜片3片辅料: ...

厨师长教你"番茄牛肉汤"的做法!汤鲜肉嫩,3斤牛肉都不够吃

虾仁炒蛋材料:虾仁.鸡蛋.白酒.生粉.盐做法 1.虾仁解冻洗净,加入白酒.盐.生粉拌匀,腌制10分钟. 2.锅中加水烧热,下入虾仁,煮至变色后,捞出. 3.两个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐拌匀. 4 ...

5月来,六月,炎热的季节不仅是各种各样的小菜,还有一个首选.猪肉羔羊不如它.它是牛肉,可以燃烧和炖.似乎胃口,表格在光盘上. 6月,这个蔬菜家庭每天都喜欢吃,搅拌良好,营养和光盘. [Su三线炒牛肉烹 ...

豉香藕丝做法: 1.嫩藕洗净去皮,切成藕丝,青红椒洗净切成圈. 2.锅烧热,放油,中大火,油热倒入青红椒圈爆出香味. 3.倒入藕丝不断翻炒至藕丝开始变透明. 4.加入老干妈豆豉酱.盐.白糖. 5.保 ...

牛板面的做法