如何给娃选安全营养的牛奶？

不知道大家有没有出现过这样的苦恼，就是做妈妈之后，最大的感触就是食品安全问题。

我经常会苦恼于如何给我的孩子挑选一款安全食品，因为真的太难了，总有各种各样的坑在等着我们和孩子一不小心地迈进去。

牛奶可能是伴随孩子整个幼儿、儿童时期，甚至一生的东西，如果牛奶不安全，我们怎能忍受得了这种不安全慢慢吞噬孩子的健康呢？

美国儿科学会建议宝宝一岁以后就可以适当添加 纯牛奶，但是中国营养学会《中国居民膳食指南》中的建议是，1-3岁不宜直接给宝宝喂普通液态奶。

对于几岁添加，更应该参考中国营养学会给的建议，更适合中国宝宝的肠胃。具体几岁给宝宝牛奶，还是要看自己宝宝是否耐受。

但无论如何，牛奶还是一种必要的高营养食物，孩子早晚都要喝。

那么如何给宝贝选择一款安全、营养的牛奶呢？

我这里给家长们明确出“把关条例”，教大家如何给宝宝选择一款更安全的牛奶。

**温馨提示：一定要在确保宝贝不会出现 牛奶过敏的情况下添加纯牛奶哦！**

第一关之“看名称”

首先需要看包装上的名称，因为市场上牛奶种类繁多，有很多儿童饮料打着含有牛奶成分的幌子，要么是含有一堆添加剂，如糖或者香精，来迎合孩子的口味，要么就是经过多次加工，营养流失掉一大半。

这些“牛奶”的包装上往往会出现“牛奶风味”、“ 复原乳”、“调味乳”、“调制乳”等字样。

这类都不建议购买，我称之为“垃圾奶”。

一岁多的宝宝绝对不可以喝，即使大一点的孩子也是能免则免。

在选购的时候应该购买有“纯牛奶”字样的产品。顺便提一下，现在流行的 水牛奶、骆驼奶其实跟牛奶的营养差不多，有的商家过分夸大功效，大家实在没必要跟风购买。

第二关之“看包装材质”

现在市面上的纯牛奶包装真的是五花八门，主要有常见的 利乐复合材料包装、玻璃瓶包装、屋顶型盒装、避光塑料袋装、散装。

这几年比较流行一些“高颜值”用透明袋包装的网红纯牛奶，这类包装很受颜控妈妈追捧，但是透明袋装的不建议购买，因为在光照下会加速牛奶脂肪上浮，出现分层现象，且会产生活性氧，与蛋白质产生反应，影响牛奶的营养。

散装奶强烈建议不要购买，因为它的安全性不能确定，是否含有激素？在灌装过程中是否存在污染？这些我们不得而知，而且这部分牛奶基本上没有受到国家相关部门的监管。

其实常见的利乐复合材料包装、玻璃瓶包装、屋顶型盒装、避光塑料袋装都可以有效地避光且安全，建议购买这种类型。

第三关之“看配料表”

当妈之后，养成了一个类似强迫症一样的习惯，就是每拿到一样东西必看配料表，一般正规的商品在包装背面都会印有配料表，所以我们要选择的是成分表里只能有“ 生牛乳”这三个字的牛奶，其他的一概pass。

其实这个方法也可以运用到给宝贝挑选其他食物当中去，总之，配料表里越简单越好。

第四关之“看成分表”

国内商品规定成分表一般主要包含“能量”、“蛋白质”、“脂肪”、“ 碳水化合物”、“钠”、“钙”等含量的报告，我在选择纯牛奶时，简单来说要主要关注的就是这几个的含量。

首先市面上的纯牛奶中牛奶蛋白含量大部分都在3.0g/100ml以上，比较优质的在3.5g/100ml以上，每增加0.1g都是质的飞跃，所以在选择时尽量选择3.5以上的。

我之前了解到的国内的牛奶蛋白质含量大多数在3.0g/100ml左右，我们最熟悉的国产某品牌广告语就强调“3.3g优质乳蛋白”，所以，如果蛋白质低于2.9g的就不建议购买了，有部分超市里的进口牛奶蛋白质含量在3.6-4.0之间。大家可以自行查看购买。

脂肪含量主要来选择是脱脂、低脂还是 全脂牛奶，对于正在长身体的幼儿、儿童来说，需要选择全脂牛奶，3%以上的脂肪含量就可以判定为全脂，如果包装上有说明是否为全脂也可以不用看。

碳水化合物，我们有时会简称为碳水，我一般选择含量不超过5g/100ml的。

我在挑选时还会额外看一下钠的含量，钠含量过高的话会增加宝贝肾脏代谢负担，所以一般对比时钠含量越低越好。

第五关之“奶源追溯”

牛奶最好选择拥有自家牧场、草未喷洒农药、有机之类的大牌厂家产品。

以上就是我在给孩子选择纯牛奶的时候注意的几点，纯属个人前期查阅资料总结的观点，有人可能会说就选个牛奶何必这么麻烦？这可能是我作为妈妈以后，尽自己最大能力对宝宝好的一种方式，累与幸福并存。