创业开一家奶茶店!“零基础”的你做好准备了吗?
近年来,奶茶店创业热潮兴起,开奶茶店也很赚钱,使得很多创业者都看好这个行业,故而想开一家奶茶店吗,但是“零基础”的你对于开店准备好了吗?
1、市场调研:
不管准备加入奶茶行业的出发点是什么,都不适宜于盲目创业,既然是选择开奶茶店,那么就要做好前期的市场调研,也就是说是“打有准备之仗”。 需要了解计划创业地区的市场情况,分析适合选址的店铺位置、附近有哪些竞争对手、同行的店铺经营情况以及哪些店铺已经关门或者是以前操作不好的原因所在。根据所了解的信息,制定出如何经营店铺的计划。
2、客户定位:
当你有了意向开店地段之后,第一件事是在你开店附近观察消费群体消费能力如何,年龄阶段,习惯偏好口味等等。在从开茶饮店的附近区域去分析人群,如果是学生党的话,消费能力不高,价格便宜是学生消费的第一考虑因素,要是都是上班族的话,产品价格可以定高点,但要注意的是,往往这个群体比较注重产品只,服务体验。
3、店铺选址:
俗话说得好:“良好的开端是成功的一半”,那么店铺选址也就是关乎到奶茶店能否生存下来的以及能否长久的生存下去。因此,在前期选址上要做好准备,充分的了解你意向开店的附近区域以及周遭的同行其他店铺分布情况。
4、产品定位:
奶茶店的产品是奶茶店能够赖以生存的关键所在,而产品的定位则包含产品的用料配比、口味口感、外包装以及定价等等,在产品的定位时需要结合店铺自身情况和目标人群的定位一起考虑。因为,只有在你的产品跟得上你的店铺档次,以及符合目标消费者的审美,同时产品定价又在消费者经济能力承受范围内。这样才有更多的消费者进店购买,自然也就用不着再担心没有销量了。
以上仅是创业开奶茶店所需准备的部分介绍,仅供参考,希望对广大创业者有所帮助。
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