猪肉大跌6元，蛋价“6连跌”，亏损加剧！牛羊行情也跌了吗？

01、猪肉大跌6元

从年后至今，生猪行情一直呈现出低迷下跌的状态，主因是冻肉的投放量增多，进口肉持续释放，带动了市场鲜肉价格的下跌。再加上生猪提前出栏，猪肉供应量明显加大，也让行情持续低迷。

如今的生猪均价已跌至25.26元/kg，北方地区跌幅比较大，大跌了0.4-0.7元/kg，总体猪价为22.7-24.5元/kg，其中黑龙江更是跌至11元每斤，二次繁育已经亏损。而南方地区行情则是稳中有跌，跌幅普遍在0.2-0.5元/kg。不过南方猪价也已触底，就连两广也已跌到13元大关。

如今的行情持续低迷，对那些自繁自养户而言，他们也没有赚上太多钱，目前到手的利润也已缩减很多，而随着盈利的缩水，猪农的压栏挺价心态严重，但依旧改变不了生猪下滑的状态。

而在市场中，北方猪肉零售价普遍在18-22元每斤，其中后腿肉价格最便宜，很多南方地区也已跌破20元，五花肉报价也已跌至21-24元每斤，整体来看，猪肉比春节前低了5-6元。随着猪肉价格的下滑，市场的销售量也迎来了反弹，很多零售商表示，如今猪肉销量已迎来了增加，原本一天半头猪都难以卖出去，但如今却可以卖出一头左右。

行情的低迷，也让猪农迫切希望4月份行情反弹，特别是清明假期临近，大家都期待市场的销量增加，猪肉价格反弹，从而带动猪价的反弹。

4月份“活猪禁调”开启，预计南方地区的生猪供应偏紧，再加上养猪户的惜售，其行情可能会迎来一定的上涨，而北方地区因生猪调运难度加大，价格还会继续下滑。

不过不能调运“活猪”，并不代表不能贩运“猪肉”，因此短期内南方猪价会迎来弱势反弹，毕竟屠企的库存量大，而长期来看，北方猪肉运到南方，行情还会继续下滑。

这对北方养猪户并非好消息，如果猪价继续下跌，那二次繁育者的亏损也会加大。

02、蛋价“6连跌”

从3月26日开始蛋价就开始了持续下滑中，3月31日依旧下跌，主产区均价为3.76元/斤，比起昨天则是跌了0.02元；主销区报价为3.42-4.04元/斤，均价为3.87元/斤，较昨天则是跌了0.03元。

而如今的库存依旧比较足量，因此蛋价很难提升。其实从另一个角度来看，每年的3-4月份蛋价都在3元左右徘徊，如今蛋价已处在历史高位，只是因养殖成本大涨到3.6-3.8元/斤，才显得蛋价低迷的。

尽管清明假期来袭，但鸡蛋的消费量依旧不会带动太多，工厂也不会提前备货。如今的蛋鸡存量也在逐步减少，2月底存量跌到12.045亿只，同比大跌8.86%，而因蛋价一直不是太好，补苗量也不是太高。

不过下游的消费市场行情低迷，不少地方的零售价依旧在38-3.9元/斤，可见蛋价想要上涨并不容易，不过预计清明节前会小幅度反弹，不过节后还会下滑。

目前的市场整体消费需求低迷，没有利好的刺激，蛋价行情取决于淘鸡量的多少，目前的淘鸡速度并不快，普遍有延淘现象，因此蛋价想要上涨还要等待五一假期的刺激。

短期内，蛋农依旧有亏损，特别是养殖技术不到家的蛋农，接下来要减少饲料成本才能有所盈利。希望大家能加快淘鸡，这样蛋价才能真正反弹。

03、牛羊行情如何？

尽管猪肉、蛋价跌幅比较大，很多人处在亏损边缘，不过牛羊行情依旧很是利好，尽管受消费淡季的影响，牛羊价格有所下滑，但跌幅比较小，可忽略不计。

从3月30日行情来看，牛市：通辽1200斤母牛为16400元；沈阳1500斤肥牛17.45元/斤；东营500斤公牛13800元；齐齐哈尔肥牛为17.8元/斤；长春散养公牛为17.5元/斤；平顶山公牛为18元一斤。

羊市：20斤母羔羊780元；50斤公羔羊1230元；东北寒羊17.2元/斤；东北母羔17.35元/斤；亳州120斤公羔17.9元/斤；青岛肥羊18.2元/斤。

可见，牛羊行情依旧处在高价区，毕竟往年行情普遍在13元每斤左右，至于牛羊行情为何高涨，还因目前的存栏量小于历史水平，反而牛羊肉的消费需求一直在增加中，缺口分别为200万吨、100万吨，需要进口才能满足市场需求。

至于可否补栏养殖，其实还是要慎重，因生猪行情低迷，很多人转向对牛羊的补栏，而养殖行业最怕跟风，一旦跟着养殖，恐怕就要亏损。