老徐谈茶209：买老茶常被坑？掌握普洱茶这几个时间节点，可避坑 / 开普饭

泡茶中的"醒茶"是一个重要的环节.通常所说的普洱醒茶包含两个方面.一是冲泡前的唤醒,称为干醒普洱茶(这是我们平时生活中最常见的):另一个是冲泡时的唤醒,称为湿醒普洱茶. 醒茶,字面 ...

普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类,对化油腻.降血脂.减肥有独特的作用.因此在法国.德国.意大利.日本.香港.澳门等国家喝地区,普洱茶有着减肥茶.瘦身茶.美容茶.益寿茶.窈窕茶.刮油茶的美称. 湿 ...

(请在连接Wifi的情况下观看视频,土豪随意) 走遍千山万寨,带您发现普洱古树茶的价值! 行走于普洱江湖,信奉的是真实与自然! --<老徐谈茶> 普洱茶的头春茶马上就要开始批量上市了,今年 ...

又到<老徐鉴茶>的时间了,有想请我给大家品鉴茶的茶友请联系我们. 今天给大家推荐我们自己制作的冰岛五寨之一的2021年头春坝歪古树茶,坝歪这个地方和冰岛老寨就隔着一条山坳,是两对门,坝歪属 ...

往年的金九银十消费市场今年依然如此,但整个普洱茶二级市场的行情走势跟往年不一样,表现得很没有信心. 明明前一款茶是很有品质.也有传承的龙柱圆茶,偏偏在二级市场中甚至不如低于它品质的其他茶.市场行价66 ...

本期导读:现代诗不像格律诗,没有一个严格意义上的评判标准.反正国家又不收税,各说各好,抑或相互吹捧达成某种共同利益链的目的.这种换手搔痒围猎诗坛顶戴的做法,是不是腐败? 老徐谈诗 1 什么是诗?生活即 ...

(请在连接Wifi的情况下观看视频,土豪随意) 走遍千山万寨,带您发现普洱古树茶的价值! 行走于普洱江湖,信奉的是真实与自然! --<老徐谈茶> 随着春天的离去夏日的到来,天气也变得阴晴不 ...

一直以来很多茶友会让我帮他们看一看.品一品普洱老茶,我基本都和这些茶友说能不碰就尽量不碰老茶,尤其是茶龄20年以上的老茶,靠谱的非常少,纯昆明干仓的就属凤毛麟角了.但依然有不少茶友似乎很钟情于老茶,即 ...

自老徐谈茶开播以来,3年多的时间有太多的茶友问过我一个问题,就是我们有没有自己的茶山?直言相告,我们没有任何属于我们自己的茶山,只有长期合作的茶农.茶友们又会接着问你为什么不去承包或者购买一片茶地或茶 ...

随着秋天的离去冬天的到来,秋茶季已经结束,许多茶友在我们的后台提出了秋茶到底有什么特征的问题,今天我们就把这个问题稍作扩大,将春茶.夏茶.秋茶各有什么特征一并讲一讲.其实在之前的节目中这三个问题都有提 ...

随着今年新茶的不断上市,有关新茶购买的问题也多了起来.今天我就茶友们问的比较集中的问题来做一个统一回复.怎样才能购买到一款自己称心如意的新茶呢? 我们都知道新茶下树后青味很重,喝茶时会不自觉的将注意力 ...

普洱茶的杀青工艺所谓杀青就是将从茶树上采摘下来的鲜叶加温炒制,目的是将茶叶中的酶进行适度的分解,作用就是抑制茶叶的发酵速度,一定程度上提高茶叶的香气.这是一个技术活,关键点在于将茶叶炒制到什么熟度才 ...

今天这期节目和往常不一样,我带着我的美女徒弟来做这期节目.她是一个90后,也是一个我的关门弟子,姓李.今天聊的是有关老绿茶的一个话题,这个话题是我徒弟无意当中看到的一个视频,然后她有很多东西不是很清楚 ...

今天和各位聊一聊所谓的中期茶.什么是中期茶呢?这个概念是近几年才兴起的,过去完全没有这个说法.所谓中期茶,指的就是2006年~2009年这段时间出产的普洱茶. 这个期间出产的普洱茶在普洱茶历史上是一个 ...

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