山里的土蜂蜜干净卫生吗?土蜂蜜的好处?

生活中很多人喜欢喝蜂蜜水，也很关注关于蜂蜜的问题，有些人很喜欢土蜂蜜，但是山里的土蜂蜜干净卫生吗?

土蜂蜜是指中蜂采集酿造的蜂蜜，分为人工养殖和非人工养殖，如果山里的土蜂蜜是非人工养殖，那么受到一些野外因素的干扰，蜂蜜受到污染的可能性更大，所以不建议食用。如果人工养殖会更加干净卫生，并且山里的土蜂蜜未经检测，田野牧蜂建议大家选择经过专业理化指标检测合格，成分清晰，质量更有保障。

其中在质量得到保障的基础上选择适合自己的蜜种即可，无须在意蜂蜜是否为土蜂蜜。很多人认为土蜂蜜的营养价值高于普通蜂蜜，这显然不对，土蜂蜜和其他蜂蜜在都是优质成熟蜜的前提下，营养价值上没有高低之分，二者都含有丰富的营养物质，对身体健康有益，一般来说，建议大家按照自己的需求和喜好选择适合的蜂蜜。

纯正蜂蜜都对身体健康有很多方面的好处，像水白蜜，含有丰富的活性酶、矿物质、刺槐甙、挥发油以及氨基酸等多种营养成分，其中刺槐甙和挥发油可以清热去火。活性酶可以促进胃肠的蠕动，搭配其他成分能够调节胃酸的分泌，进一步促进食物在肠胃内的消化吸收，也能促进身体的新陈代谢，加快体内废物的排出，对于改善便秘有所帮助。