花红果香新农村 / 开普饭

我又一次来到焦作市郊县的农村。

上一次到这里是几十年前的事。

从郊县的县城出发，再坐半个多小时的三轮车，走过四五米宽、坑洼不平的田间道路，才能到达目的地。

那时候，百姓住的是中式房。村里街道窄窄的，道路两旁，有一两个“代销点”卖东西，偶尔出现几座平房。全村好几处安装有水龙头，供村里人用机井水做饭洗衣裳。农家小院里，柴草、树枝、玉谷杆，到处都是。村头稍宽阔的地方，树下拴着牛，地上跑着鸡，还有猪和羊，卫生条件并不怎么样。

早就听说“豫东穷，豫北富”，也真是。豫东农村，地是沙土地，风沙又多，缺少森林覆盖，自然条件不如豫北。百姓住房，多是低矮的土墙小屋。吃水用“压井”，现用现压。相比之下，豫北的确比豫东好了许多，尽管当时豫北也不咋样。

几十年过去了，豫东有京九、陇海铁路交叉，交通方便，各方面迅速发展，已是“旧貌换新颜”。豫北是否大变样？

俗话说“无工不富，无农不稳，无商不活”，豫北工业发达，城市自然富足。这次来到农村，就想看看农村是啥样。

宽宽的柏油路，直通到村。村里的水泥路，通到各家门口。路边花带里，花儿竞相开放。这里不像城市，有几十层的高层楼房。全是两层楼小院，座座相连，整齐地排列路旁。家家墙面，都是瓷砖贴敷，常有空调外机悬挂墙上。院内三面盖房，把院子包围成一个相对封闭的空间。门楼高大宽阔，彰显着院子主人的惬意。

房舍内，和城市一样，自来水直通厨房，做饭用电用气，柴草已派不上用场。客厅里，彩电超大超薄，沙发、家具有序摆放。屋子边角，放着洗衣机、电冰箱，电脑也早已进了普通民房。

其实，这是几年前的农家小院。现在新建的房间，已经不断变换花样。那精心的设计，多变的样式，使农家小院俨然如同达官贵人的别墅一样。

记得上中学时，学过一首名人的诗，诗里描写民国初期的农村，是“村落里见不到十年内新建的民房”。如今，村里处处是新楼，两相比较，可以说，一个地狱，一个天堂。说豫北人富，一点不假，看来，豫北人，生活早已实现“小康”。

村里街道纵横，道路通畅。各家各户门前，与道路衔接处，有两米宽的花带。花带里，不同品种的花儿，可供观赏。火红的石榴，绿叶丛中点点红。碧绿的苦瓜，潜藏于茂密的瓜秧。一丛丛绿竹，散发着竹叶的清香。宝葫芦结在瓜秧上，呈现出好看的形状。低垂的枣树枝上，挂满圆圆的枣子。无花果树的大叶下，有鲜嫩的无花果隐藏。最可喜的是，葡萄架上，那一嘟噜一嘟噜透明的葡萄，让人看见就想尝尝。俏皮的小孩不摘吗？回答是“家家都有，不稀罕，没有娃子狂”！

花带里，也有排排玉米，腰插饱鼓鼓的玉米棒。带着黄花的絲瓜秧，探头探脑爬上墙。开着白花的芝麻，簇簇芝麻节节高，象征主人的生活，蒸蒸日上。那棍棒撑起的豆角架上，一根根又长又鲜的豆角，很快就会摆到主人的餐桌上。

附近菜园内，红红的辣椒，青紫的圆茄，果实累累。金黄的南瓜，满地扯秧。碧绿的壅葱，沟沟齐整。包菜地里，彩蝶飞翔。那大片的花生、红薯，青青的秧子下，正孕育着肥硕的果实。好一派秋日丰收的景象。

村里这么多地，年轻人都出去打工了，种得过来吗？村里人说：

“菜地活，没啥早晚，不急不慌。现在种粮也不像往常。种收有机器，又快又便当。亲戚们帮几天忙或者娃子们请几天假就妥当”。说得多轻松，好像艰辛的劳作不算啥，种地多容易似的。

开饭了，主人炒了四道菜，现烙的油旋子馍，清香的鸡蛋汤。还说：“家常饭，别嫌弃，随便吃点吧”。当问及生活用品到哪里买时，回答说：“不远就是超市，啥都有，可方便啦”。

一滴水可以反射出太阳的光辉。一个村可以反映农村的模样。

饭后，又到附近转了转。村子好大啊，几条路纵横交错；地势好平啊，一眼看不到边。大片的玉米，正塞红缨，高速公路建在高架桥上。阳光透过云层，照得来往的车辆，闪闪发光。绿色的田野里，叫不上名字的什么花，正在开放，黄澄澄、红艳艳，让人心情舒畅。秋景是这么美丽，明年春天，农村的田野，一定又会是桃花红、梨花白，麦苗青青、油菜花黄，一派生机勃勃的景像。