FBIC2020圆满落幕，一文概览现场精彩集锦
围绕产品创新，延续「创新产品的舞台」X「食品开发者大会」，FBIC2020已经圆满结束。今年，我们与行业一起见证了不可小觑的中国食品创新力。让食品创新触手可及，Foodaily真诚地期待与行业共同进步，也希望明年以更好的姿态与大家再见面。7月28日-7月30日，由Foodaily每日食品携手全球顶级产业合作伙伴举办的FBIC2020全球食品饮料创新大会以「新消费品牌浪潮」为主题在海宝华万豪酒店举行，并于7月30日圆满落幕。在这里，Foodaily与1291位行业决策人共同见证了严选的海内外创新产品、来自不同领域产业专家的创新思想，深度感受来自中国新品牌/新品类的创新力量。接下来，我们整理了FBIC2020的精彩回顾，并与大家分享。Foodaily每年从近26万上市新品中严选2.6万入库，并精选出2400sku全球最创新产品汇聚到FBIC2020「创新产品的舞台」。它们按照品类、品牌、消费&商业场景、热点机会等多维度进行展示，莅临现场的参会嘉宾从数据、产品实物、重点信息解读、品鉴体验来360度探索体验前沿创新，捕获新品灵感。在FBIC2020「创新产品的舞台」中心位，囊括iSEE食品创新力大奖百强、iSEE创新力推荐的近200款产品代表中国食品创新力与全球权威奖项的获奖产品共舞。今年，我们增加了2400sku全球创新产品的动态解析，邀请了来自杜邦营养与生物科技、奇华顿、帝斯曼、罗盖特、嘉利达、华熙生物、益普索、铂澜咖啡、中国保健协会、植堤桥、小象智合、中央美术学院等近20位行业/产业专家进入「创新之旅直播间」、结合创新产品实物进行解析，从Foodaily洞察的10大商业热点为切入点，涵盖定义及产品案例解析、商业及投资分析、经典品牌案例拆解、交钥匙工程四个板块，共同助力食品开发者更好地理解商业机会及解决方案。FBIC2020共聚集了来自中国、欧美、日本的90位演讲嘉宾，共进行了43场演讲、9场圆桌讨论，并且按照高层创新峰会（全体大会），CEO Club，饮料&功能性食品、餐饮&烘焙、包装&设计创新、乳品&零食、品牌&营销等环节来共同探讨食品行业未来5年内的创新机遇与路径。值得一提的是，在FBIC2020现场，Foodaily每日食品将联合FIEAC（Z-Choice北美）共同发起CEO Club私享会。集聚欧洲、美国、亚太、中国区资深行业创新首领于一堂，在全球先进的供应链、研发、商业&品牌资源和视野下，思享本土孵化创新，推动中国食品全价值链创造能力。同时，我们也邀请了唐硕体验咨询、巨量引擎（字节跳动）从消费升级下新品牌新挑战新机遇、新营销新布局的角度，思辨新消费浪潮下的新品牌孵化以及产品创新的挑战与机会。本着让好的产品被更多人看见，Foodaily每日食品发起iSEE食品创新力大奖，本届一共收到了130个品牌307个创新食品饮料产品的申请。综合Foodaily产品委员会、专业评审、消费者评审的综合加权，“iSEE食品创新力大奖”颁奖典礼于7月28日晚在FBIC2020现场隆重举行，综合创新奖（包含铂金奖、金奖、银奖、铜奖）、最佳单项奖、新锐创新力TOP10等奖项逐一揭晓。为助力「iSEE食品创新力大奖」及「iSEE创新力推荐」的创新产品更快抵达消费者，在FBIC2020「创新产品的舞台」现场，Foodaily洞察并打造了11大消费场景，深度融合人货场，通过社交&直播电商，完成产品的深度种草及直播转化。Foodaily一直相信Z世代年轻人的力量，并携手全球食品、设计、商科等高校，联合食品行业巨头企业、知名原辅料公司、优质技术服务公司、渠道平台和媒体等发起了“CAPINNO 全球食品饮料商业挑战赛”，孵化小而美的新生代品牌，并链接行业巨头企业。在FBIC2020的CEO Club私享会上，5支优秀团队及作品进行精彩路演，并获得CAPINNO菁英奖。我们邀约了涵盖食品、大众财经、商业、美食等领域50+行业媒体来到现场，除了现场演讲嘉宾的专访，Foodaily主导并进行了近20家品牌的媒体专访。截至发文，我们已完整剪辑整理好所有的演讲场次及圆桌讨论现场视频的录制，并上传至小鹅通，现场参会嘉宾可以通过兑换码无限回放。而对于未参加到现场的您，若希望得到完整的资料包（含FBIC2020线上直播+FBIC2020创新之旅+Foodaily创新手册“小黄书”+已确认可公开分享的演讲PPT资料+其他电子资料），您可以通过以下方式购买。加入社群：Cherry（微信：15240428449）；商务合作：Amy（微信：13701559246）。
