糖尿病人现在必吃的食物!每天吃一点,血糖降一点,现在知道还不晚!
首先,糖尿病病人是可以吃生姜的。生姜不仅是一种调料,更是一味中药,有很强的药用价值。并且生姜的含糖量比较低,常吃对糖尿病病人来说,不会引起太大的血糖波动。
生姜中含有一种叫做姜黄素的物质,这种物质可以起到辅助调节葡萄糖的作用,常吃还可以帮助糖尿病患者预防眼病。
那么糖友们夏季怎么吃姜比较好呢?我建议大家可以喝些生姜茶,平稳血糖的同时还能养护身体。生姜洗净后切片,与茶叶一起煎煮,时时饮用即可。
大蒜也是比较适合糖尿病患者的食物。大蒜虽然味道呛人,但含有丰富的营养物质,如:膳食纤维、胡萝卜素、挥发油、大蒜素及钙、铁、硒等。
尤其是大蒜所含的大蒜辣素,能促进我们体内的胰岛素分泌,对稳定糖尿病病人的血糖水平有一定作用。除此之外,常吃大蒜还有助于调节胆固醇水平,预防心血管疾病。
吃大蒜时,大家可以作为辅料,加入到菜品中。不过需要注意的是,大蒜有刺激性,所以当有头疼、咳嗽、牙疼等症状时,最好不要吃大蒜。
要问我这三种菜里最推荐大家吃什么,那我一定选洋葱。洋葱对糖尿病病人来说是非常友好的,它其中含有甲苯磺丁脲,可以使细胞更好的利用糖分,进而起到辅助降糖的作用。
不仅如此,高血压患者也很适合吃洋葱,洋葱是唯一含有前列腺素A的蔬菜,对扩张血管、降低血液黏度均有一定作用。伴有高血压的糖尿病患者很适合多吃。
洋葱的吃法很多,我建议大家可以和一些升糖指数较低的食物搭配在一起,不易引起血糖升高,如木耳、杏鲍菇、鸡蛋等。
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