检验项目有话说-食物的激素会被胃吸收吗？

垃圾食品、反季蔬果，甚至豆浆、蜂蜜、牛奶和某些肉类现如今都被冠上“激素”之名，更有甚者，在一些家长眼中，吃垃圾食品=吃激素=性早熟。

我们平时吃的炸鸡都是白羽鸡，长得快、产量大、价格便宜，至于激素，对鸡的生长有害无益，而且价格很贵，不仅如此，真打了激素，那就直接算违法了，估计没有商家会这么想不开吧。

牛奶里确实含有极其微量的天然内源性雌激素，不过大部分激素在肝脏中都会被分解，所以进入血液中的量几乎可以忽略。

大豆里有种物质叫异黄酮，是一种植物雌激素，这种激素确实会对人体有一些微弱的作用，它可以调节人体雌激素，维持你体内激素平衡。经常食用豆制品，还能降低女性乳腺癌风险和男性前列腺癌风险。

为了让蔬果生长的更好，一些反季蔬菜、水果确实会用到“激素”——植物生长调节剂，植物生长调节剂只针对植物有效，只要正常使用，完全对人体没有危害。

如果家长发现孩子有超前发育迹象，担心性早熟的问题，可以去医院做个检查。

首先医生会确认孩子第二性征的出现时间、既往的生长状况、有没有接触过的外源性甾体制剂（激素药物）、头颅外伤史或中枢感染史、或者家族中的青春发育年龄、父母身高、出生身长体重，医生了解孩子的身体状况后，进行仔细的全身体格检查、测量身高、坐高、体重、指距、躯体比例、甲状腺大小及注意甲状腺功能减退的体征、第二性征发育情况检查。

之后医生也会进行一些辅助检查：拍摄骨龄片、性激素水平检查、促性腺激素释放激素（GnRH）激发试验、B超检查、核磁共振、染色体检查。

#1

一般情况下，4周岁以上的女童如果出现乳房发育情况时，首先需要进行基础性激素测定：基础促黄体生成激素（LH）有筛查意义，如果LH<0.1IU/L提示没有中枢性青春发动;LH>3.5-5.0IU/L可以肯定已有中枢性发动。

#2

凭基础值不能确诊时需进行促性腺激素释放激素(GnRH)J激发实验，其方法：皮下或静脉注射GnRH，于注射的0、30、60和90min测定血清黄体生成素（LH）和卵泡刺激素（FSH）水平。通过LH及LH/FSH激发峰值比可以辅助诊断性早熟类型。

一般来说大部分性早熟是由疾病引起的，也有一小部分性早熟是由营养过剩、乱吃补品造成的，所以说，有些东西不是不能吃，是不能乱吃。